本報訊（黃雅琴 華成明）茶紋、銀行重控票據印刷防偽、NFC防偽晶片、16位編碼、二維碼……
這一切都集中在每一餅普洱茶上，構成了普洱茶獨特的「身份證」「履歷表」。
普洱市提升普洱茶品質進入數據化！
在近日舉行的「普洱市普洱茶十項標準」新聞發布會現場，記者看到了這種有「身份證」「履歷表」的普洱茶。
「普洱市現有茶園300萬畝，2019年茶產業產值272億元，茶產業是普洱「衣食萬戶」的大產業。但由於缺乏全過程的標準體系，市場競爭力不足。為大力推進普洱茶標準化建設，普洱市市委、市政府明確了由我局牽頭制定普洱市的普洱茶標準，每一片普洱茶按照統一品牌、統一標準、統一檢測、統一監控、統一標識（五個統一），按照『一品一碼』的要求，對每片茶進行管理，以推動普洱茶產業「走出去」。發布會現場，普洱市市場監管局局長馬永在接受本報專訪時說。
記者在現場看到，「普茶投」普洱茶的包裝甚是獨特。該公司董事長助理馬海郡介紹，背面的防偽標貼系用銀行票據特種印刷技術製作而成，帶有無色螢光防偽油墨、超威縮印、特種水印紙，可使用驗鈔方式識別茶餅真偽；標貼的16位編碼和二維碼、NFC加密晶片碼、茶餅紋路四維一體，構建了產品的極致防偽系統；標貼上，還印有當地政府、普洱市市場監督管理局、普洱市茶葉和咖啡產業發展中心、國家普洱茶產品質量監督檢驗中心的名稱。
據介紹，在壓制餅茶的過程中，芽葉的隨機結合形成紋路，如同人的「指紋」，每一餅茶的紋路不同，這就是每一餅茶的「身份證」，是唯一的。將之紀錄下來並以晶片予以儲存。這種技術稱之為「普洱茶紋路成像識別技術」，晶片名為NFC加密晶片，基於區塊鏈技術。將晶片粘貼在兩層綿紙間，電子設備互相進行非接觸式的點對點數據傳輸，儲存茶餅信息。
「該技術後將與雲茶溯源系統合併，構建普洱茶大資料庫。每餅茶的信息與背面二維碼信息一一對應，只要掃一掃二維碼，就知道這餅茶的原料來源、生產過程、執行標準和質檢報告。從而實現了從茶園到茶杯的可追溯、可識別、可查詢和可信任。」馬永表示。「目前，普洱市應用一品一碼的茶企約有31家，取得了很好的成效，具有很強的操作性，將進行更廣更深地推廣」。
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