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過年吃飯就照這四條做,過年隨便吃不長胖,年後瘦身事半功倍

開餐前可以先吃點「低熱量食品」:想要瘦,那就要在餐食攝入的過程中刻意減少一部分熱量;對待這個問題,可以通過餐前適當進食低熱量食物來解決,您可以在開餐前少量吃點黃瓜、番茄等美味蔬菜,也可以在開餐前適當喝些低脂牛奶、無糖豆漿等健康飲品。

2020-01-15 11:19 / 0人閱讀過此篇文章  

作者:王思露營養師

再過幾日就要「過年」了,一到春節,免不了談到的就是「飲食問題」;每逢過節胖三斤,在春節這個充滿「大魚大肉」的時間段里,如何進餐可以不長胖?關注春節餐食,請您做好調整。吃好春節期間的每一頓飯,您的生活將更加「燦爛」。

飲食注意這幾點,您的脂肪就會變得更少:

  • 減少油炸等高溫烹調食物,多建議選擇「清蒸」:

想要「吃肉不長肉」,選擇健康的烹調方式至關重要。說到根本,請您選擇清蒸、水煮以及清燉的低溫烹調方式,刻意減少油炸、燒烤等高溫烹調方式的使用頻次。

舉一個例子,過年家家戶戶都會選擇「吃魚」,魚預示著新的一年「祥和吉祥」;如果您選擇炸魚,那熱量就會「急劇上升」;但如果您選擇「蒸魚」,不僅味道與營養能夠最大化保存,其能量還不會存在較大升高。

所以,對於春節菜餚,請您科學烹調,減少煎炸炒烤,偏向蒸煮燉以及焯水後的涼拌。

  • 開餐前可以先吃點「低熱量食品」:

想要瘦,那就要在餐食攝入的過程中刻意減少一部分熱量;對待這個問題,可以通過餐前適當進食低熱量食物來解決,您可以在開餐前少量吃點黃瓜、番茄等美味蔬菜,也可以在開餐前適當喝些低脂牛奶、無糖豆漿等健康飲品。餐前適當進食低熱量食物可以增強飽腹感,充盈您的胃部,減少正餐食物的攝入量。此舉有利於「春節不長肉」的順利實現。

  • 進餐的過程中,請您少吃紅肉、偏向於「白肉」:

春節的餐桌上一定離不開大魚大肉,此事完全可以理解;吃肉可以,但要合理選擇,想要靠譜減肥,請您偏向食用低脂肪且高蛋白的蝦肉、魚肉以及去皮禽肉。

對比考慮,建議您少吃點豬牛羊等紅肉,對於肥肉和葷油要拒絕攝入,刻意減少脂肪和熱量的攝入。當然,無論吃哪種肉都要建立在「少量」的基礎上,別因為吃肉給您的春節增添麻煩。

  • 餐後一小時,可以喝點茶、吃點水果:

為了避免您在餐後飢餓,可以在餐後的一段時間適當加餐,減肥也應該「開心減肥」,建議餐後一小時左右可以適當吃些水果、或者喝些淡茶水;促進身體代謝,增強飽腹感的同時也可以滿足您對於美食的追求慾望,這是不錯的選擇。

除了飲食方面要刻意調整以外,生活方式方面也有「細節」要注意:

  • 雖然是「過年」,但是也不能不「運動」,春節期間,請您以做家務、快走、慢跑、騎行以及滑雪等適合此時節進行的運動來消耗熱量。

  • 拒絕熬夜,保證休息時間;您要明確,不好好睡覺也會讓您變得更胖;春節雖然很熱鬧,但也不能總是熬夜晚睡,建議每晚十一點之前入睡,每日睡眠不少於八小時。

  • 多喝水,少喝飲料,出外遊玩時請減少高熱量、高脂肪零食的攝入量。

  • 選擇有利於身體健康的業餘活動,不久坐、不吸菸、不過分飲酒。

新春佳節人開心,每到過年胖三斤;想要不長肉,請您理性進餐;調整不靠譜的飲食習慣和生活習慣,希望您的春節可以更加「舒心」。

註:王思露原創內容,希望對您有所幫助;圖片來源於網絡,如有侵權請聯繫刪除。

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