胃痛、胃炎、反酸、噯氣......這一些胃部不適，折磨著很多人，尤其是，寒冷的冬季，稍不注意，就會引起胃部不適，此時，最需要注意的，就是飲食方面，尤其是春季臨近，聚會變多，各種美食誘惑，不加小心，恐怕會加劇腸胃疾病。
第一類：生冷之物
胃部，喜溫熱，怕冷涼。
冬季胃病高發的一個誘因，便是受寒，誘發胃腸疾病。
因此，胃不好的人，要注意，少吃生冷之物，儘量選擇溫熱食物。
第二類：辛辣食物
辛辣的食物，雖然容易使人食慾變好，但是，胃不好的人，要注意，少吃辛辣之物。
尤其是辣椒，吃得過多，易擾亂食道，刺激食道的內壁，吃完後，會有種令人討厭的心痛，增加胃的負擔。
所以，胃不好的人，要遠離辣椒等太辣的食物。
第三類：醃製食物
有研究表明，經常吃醃製品的人，其患胃癌的風險會增加4-5倍。
高鹽，可直接損傷胃黏膜，而醃製品中含有硝酸鹽，會在胃內
產生強致癌物亞硝胺，強致癌物亞硝胺+損傷的胃黏膜=增加胃癌幾率。
第四類：燻烤食物
路邊的燒烤，店裡的烤肉，燻肉、臘肉等，絕對是多數人的最愛。
在燻烤過程中，會產生大量的多環芳烴化合物，其中，含有苯並芘等強致癌物質，它可滲透至整個食品。
燻烤過程中，蛋白質在高溫下，尤其在烤焦時，會分解產生致癌的成分。
為了預防胃病復發，保腸胃該怎麼做？
1、吃飯要慢
食物在進入口腔之後，先經過初步碾磨之後進入腸胃。我們在吃飯的時候細嚼慢咽，將食物充分研磨之後，可以幫助減輕腸胃的消化負擔。尤其是很多胃不好的人，經常會一碗飯扒幾口就吃完了，這是非常不利於腸胃的消化吸收的，還可能因為食物的大顆粒損傷了胃粘膜。
2、自製養胃殺菌水
教給大家一個簡單的製作養胃茶水的辦法，我們取曬乾的丁香和岩桂各3g，混合製成丁香岩桂紅茶，水沸騰後、入鍋小火煮30分鐘後飲用，每天下午喝2杯。
丁香裡面含有了百結酚以及百結油，對於幽門螺桿菌的活性可以起到抑制作用，患有胃炎疾病的患者大多數的都存在感染幽門螺桿菌的現象。而岩桂味清香，有滋潤腸胃、排毒的功能，並且大多數胃炎患者還有嚴重的口氣，岩桂還能有效抑制口中異味，所以很適合在家製作飲用。
3、多休息，減少潰瘍
良好充足的睡眠，是開胃的補藥，不僅可以緩解疲勞，更是修復胃的一劑天然的良藥。
通過睡眠，胃部可以得到很好的休息，進行自我修復。
如果，睡眠不足，胃部的血液流量會降低，削減胃的屏障自保能力，大大增加患胃潰瘍的機會。
而長期睡眠不足，是引發胃潰瘍、胃癌等，多種疾病的重要因素。
所以，養護胃，一定要注意，保持一份良好的睡眠，尤為重要。
4、少喝酒
飲酒，會使胃癌危險性提高82%，其中，白酒危害最為明顯。
長期大量飲酒，酒精會刺激到胃粘膜，促使粘膜細胞發生改變，引發胃炎。
此外，還會導致體內胃酸減少，讓細菌有了可趁之機，加速繁殖，促進了致癌物亞硝胺類的合成，從而引發胃癌。
酒飲本身就是致癌物，並且，酒精是致癌物溶劑，會促進致癌物的吸收，加大患癌的可能。
5、常揉腹，促進消化吸收
生活中，一不小心吃多了，就會導致消化不良。
經常按揉腹部，有益促進消化，健脾和胃。
此外，也可以一邊散步，一邊摩腹，是中醫傳統的運動養生法。
每走一步，用雙手旋轉按摩腹部一周，正反向交替進行。
每分鐘40至60步，每次5至10分鐘。
此法，適合慢性胃腸疾病的人。
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