​周星馳有一個廣為人知的故事：吃肉

他小時候家裡窮，爸媽分開的早，他還有兩個姐姐，母親過得很辛苦。她經常把肉省給周星馳吃，周星馳卻不珍惜，咬一下就放碗裡，最過分的是把整隻雞腿扔到地上。媽媽認為他實在太不懂事，動手打了他。

他沒有辯解。

直到若干年後，周星馳已經成了香港最具票房號召力男演員，2001年周星馳和母親上鳳凰衛視的節目，當主持人問到周星馳小時候的事情時，周母說到了當年周星馳小時候的「劣跡」。

這一次周星馳終於說出了當年自己那麼做的原因。是因為他發現母親很少吃肉，如果他們有剩下的肉媽媽才會悄悄吃掉，因此周星馳開始故意把肉弄髒留給媽媽吃，事情真相終於在幾十年後的節目裡浮出水面。

這麼迂迴的表達方式，連母子倆都隔了幾十年才get到，小編覺得周星馳是一個太懂愛，卻太不懂得表達的人。

「演自己」成就了周星馳電影

至於周星馳電影，如果你看粵語版本，你會更深的感受到他的情緒，他有很多細節的嘆氣，停頓，或者是聲音的顫抖，是國語版本沒有的。

周星馳電影看得多了，你會發現他拍的就是自己的人生。

華府書童華安曾吟詩：「別人笑我太瘋癲，我笑他人看不穿。」

周星馳身邊的工作人員們，周星馳電影的演員們甚或稍微了解周星馳的人都聽說過他脾氣極差，出了名的不好相處，「片場暴君，太上導演」都是他的標籤。

2007年上映的《少林足球》是周星馳自己新公司的第一部作品。這部作品周星馳拍了三年，是當年香港票房神話，也令周星馳拿獎拿到手軟。

香港電影金像獎：最佳男主角、最佳導演、傑出青年導演、最佳電影、最佳音響效果、最佳視覺效果，電影中的配角黃一飛獲得最佳配角獎；

香港電影金紫荊獎：最佳導演、最佳電影、十大華語片，黃一飛又獲最佳男配角；

香港電影評論學會獎：最佳電影獎；

台灣電影金馬獎：最佳視覺效果 、最佳動作指導 ；

香港特區十周年電影選舉：最具創意電影；

日本電影藍絲帶獎：最佳外語片 ；

美國時代雜誌：世界史上25部最佳體育電影之一 （體育電影？黑人問號臉？）

特別是頒發「傑出青年導演獎」的時候，是哥哥張國榮為星爺頒的獎。

因為這個獎是40歲以下的導演才有資格獲得的，所以星爺的獲獎感言也非常有喜感：「作為一個上了年紀的人，拿到這個最年輕的導演獎呢，是特別值得高興的，在這裡呢多謝大家，多謝哥哥，多謝···」

​都說星爺是天才，只有他自己知道努力與認真才是獲得幸運的不二法門

大師兄黃一飛的人生高光時刻就是這部戲，連拿兩個「最佳男配角」。而戲中抱著周星星腿的經典台詞「放我條生路吧」應該也是黃一飛肺腑之言。

影片中大師兄「鐵頭功」那個鏡頭逗笑了無數人，但拍攝現場一點也不好笑。

拍攝時，已經連續在大師兄黃一飛頭上爆掉八個啤酒瓶，周星馳還是不能滿意：「還有沒有瓶子？」道具看不下去謊稱：「沒有了。」

直到多年之後大師兄仍有介懷「說好了用道具瓶子的，但真正拍攝時居然用了真的玻璃瓶，我當場被砸暈。周先生（周星馳）是個藝術天才，這個毋庸置疑。也有人說那是為藝術犧牲，但是我不這麼認為。」

從昏迷中醒過來的黃一飛第一時間就看到了周星馳的臉，他說：「醒了嗎？可以開工了嗎？」

周星馳對於自己的作品要求極細，不管是表演、畫面特技、對白、調色、音效，甚至打一拳發出的到底是「嘭」一聲還是「嗵」一聲，都一定要符合星爺的要求才行。

周星馳自己在採訪中說，「凡事都要做好一點點，有時候我也不知道哪一個一點點是有影響的，但反正全都做好一點點。」

所以《少林足球》作為一部喜劇電影，傷病數據卻讓人驚掉下巴。除了悲催的「鐵頭功」大師兄，「金鐘罩」三師兄骨膜受傷，陳國坤斷了一根肋骨，田啟文骨折。周星馳自己呢？練球練到兩天不能動。

為什麼這麼慘？因為陳國坤一個開門的動作拍了37次，周星馳和吳孟達也配合了37次，趙薇太極揉面試了90多種手法，戲中大量的功夫動作全是實拍。

助理在採訪時說周星馳平時事無巨細，「牙籤掉在地上也要管」。

在柴靜問到他這點的時候，周星馳馬上象個被戳到肚子的刺蝟一樣，張開了全身的刺說： 「牙籤掉在地上也要管？有嗎？誰說的？是不是那個誰？他亂說的！」，然後柴靜補充說，「他本意是誇你，他本來是要誇你認真」，周星馳立刻表情非常到位地出現了經典的「喜劇」逆轉：「誇我很認真是嗎？哦，那就好，對啊！我就是那麼認真的嘛！我們做事一定要認真才有希望嘛，是不是。」

「事比人重要」，秉承這種做事風格的周星馳不知得罪多少人，也成就無數經典作品

莫文蔚說他是「天才的喜劇演員」，星爺自己卻稱「江郎才盡，虧欠大家」，「想一個笑點越來越困難，甚至要幾個月」。

不瘋魔，不成活。

而這種瘋狂的工作方式也讓周星馳幾乎眾叛親離。

他對電影的天分和付出毫無疑問，然而這些年，人們眼看著他身邊的合作者一個一個離他而去。羅家英、吳孟達、黃一飛、林子聰⋯⋯ 在一些舊日搭檔的吐槽中，不難看出，他們不再合作的一個重要原因是周星馳沒有在新戲裡給他們留角色，或者是通知他們有角色，過了一個月又無故取消，弄得別人很生氣。

金庸大師這樣評價周星馳的：「他這個人太認真連電影里用了我武俠書里一個招式都要付專利費給我。」

周星馳說他是真的每次都按照劇本去挑演員，而不會因為要用哪一個演員而去專門找角色。

他說「我找演員要找最合適的，我是為了『事』。」

柴靜問他，「事比人更重要？」

他答道：「從來都是這樣子，從來都是這樣子。」

這個性格和做事風格不知得罪了多少人。

星爺等字典里沒有人情世故，只有自我與當下

2004年，周星馳拍《功夫》那時候馮小剛就在裡面客串了一把鱷魚幫的老大，雖然戲份不多，但是表演很是出彩。

之後，馮小剛《天下無賊》開拍，他自然也想起了之前他給周星馳客串過，認為周星馳欠他一個人情，所以他邀請周星馳也過來幫他客串一下，但是周星馳以」工作很忙「為原因推脫了他。馮小剛當時只當周星馳是真的忙，沒多說什麼。

後來，周星馳的《長江七號》要上映的時候再次邀請馮小剛幫他站台捧場，馮小剛是典型的」北京大老爺們「，講究「局氣」，所以二話不說又答應了。

直到馮小剛的《唐山大地震》也要上映，這次他又希望周星馳能禮尚往來，給他站台。可誰知道，星爺這次居然又以」工作很忙「拒絕了馮小剛。

馮小剛怒了，某一次採訪中，馮小剛直言他對周星馳這些做法很不滿意，

「你看我首映的時候叫他來，他說我今天有事。這種事兒就維持不住了是吧，那不能說我老天天給你幫忙，你不給我幫忙。」

按馮小剛的想法，娛樂圈本來就是一個江湖，互相捧場的人情來往自然是必要的，但是周星馳這種」來而不往「的做法實在讓他難以接受，兩人的友情也無法維繫了。

星爺覺得這一切都是理所當然的。大家最重的是人情，最怕負的是義氣；但周星馳最重的是電影，最怕負的是戲。

周星馳幾乎從不給人站台。唯一的例外是劉德華，某年劉德華的演唱會，他意外出現，穿著樸素，上台陪華仔唱了首歌又匆匆走了。

粉絲以為他轉性啦？後來才知道因為那是一個慈善演唱會，他去是為了做慈善，跟劉德華關係不大。

好吧。

在周星馳的生活中，除了電影，就好像沒有娛樂、社交和愛情的餘地。

王晶說：「周星馳的滄桑和憂鬱是從頭至尾的，他把所有的笑都留在了銀幕上，好像生活中你想看見他笑就得先付錢一樣。」

周星馳難以言說，周星馳又很簡單

2013年，在和馬雲「天馬行空」的對話現場，有人問周星馳，什麼時候結婚？

周星馳停頓了很久，最後慢慢地說：「我看應該沒有機會了吧，我現在這個年紀，時間不多了。 有時候，你以為只是錯過了一個人，其實你錯過的是整個人生。」

他還說：「人老了，很多事情就看淡了。」

可能最後陪他終老的還是電影吧，據傳《太極》已經在美國拍攝，58歲的星爺要勇闖好萊塢，女主是安妮海瑟薇，而《美人魚2》據說也早已殺青。

自始至終他最熱愛的，還是電影。從影三十餘年，他6度打破香港電影票房紀錄，獲得8個香港電影年度票房冠軍，至今仍是香港電影票房冠軍保持者。

2013年，上海國際電影節邀請他出席。星爺拒絕了：「我就不參加了。」組委會說：「不參加，也提供一個宣傳資料吧！」

公司團隊給他準備了三個版本，一個是他作為演員的成績，一個是他的影片取得的票房成績，一個是他作為導演的成績。但最後都被星爺一一否決。

助理問：「那用什麼啊？」

星爺說：「就用『電影工作者』五個字。」