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00後的「精緻」消費,被這家24小時便利店承包了

作為年輕一代的90後,店主孫占昂說,「希望開這家24小時便利店,給顧客帶來高品質的生活理念和體驗」。

2020-01-17 15:18 / 0人閱讀過此篇文章  

在河南鄭州的24小時便利店。作為年輕一代的 90後,店主孫占昂說,「希望開這家24小時便利店,給顧客帶來高品質的生活理念和體驗」。

90後的第一次創業

鄭州龍子湖地鐵站出口

在鄭州龍子湖商圈周圍,遍布著不少寫字樓、產業園以及10多所高校,這裡也被稱成為鄭州的「智慧島」。每天,地鐵1號線搭載著在城市裡打拚的年輕人,將他們送達各自的目的地;晚上,又將疲憊了一天的他們送回住處。

地鐵剛過去一趟,京東便利店店主孫占昂耐心等待

90後孫占昂就是上班人群里普普通通的一位,和地鐵里的年輕人匆匆擦肩,沒有交集。創業開一家便利店,是孫占昂一直以來的心愿。

京東便利店店主孫占昂

大學畢業後,孫占昂就從事快消品行業,2017年他聽說了京東新通路的掌柜寶業務,就認定「這是一門網際網路化的生意」。2018年,他轉行做房地產行業,看中了商圈核心的一個商鋪,於是盤下來準備做京東便利店。

通過這個100多平米的「窗口」,他為寫字樓里的年輕人、附近高校里的00後們,帶去了高質量商品、便利和高品質生活理念。

「網際網路下的便利店生意」

開在商圈裡的京東便利店

說起開京東便利店的經歷,他清楚地記得,自己是通過400-625-8811聯繫上了客戶經理。在之後的交談里,他獲得了一整套基於消費者生活方式、購買習慣、價值觀念的布局設計、選品運營方案。

在設計店內布局時,京東便利店運營團隊提出——中間位置採用格子式布局,這樣整體布局規範,易於採用標準化陳列貨架,便於快速結算。主通路兩側是消費者必經之地,也是商品銷售最主要的地方,此處應配置高頻次商品,如牛奶、麵包等。中央貨架是顧客接觸頻率較高的地方,主要陳列新商品、促銷商品以及大眾化品牌牌。而收銀台附近位置,主要陳列小食品,如口香糖,巧克力等,菸酒,計生用品等。

商品品類眾多,選品符合年輕人需求

而在選品上,店鋪當時正處於新興商圈,顧客進店消費多帶有及時性、便利性、快捷性特點,應注重商品結構,儘量以快消品為主。

2019年4月,孫占昂的京東便利店就開起來了。當天,在博雅廣場購物、逛街、看電影的00後在校學生、工作中的白領都被這家店吸引,好奇地問道店鋪和京東的關係。疑問被解答後,顧客對店鋪的信任感立馬增加,「都想在店裡感受一下頭部電商企業的線下體驗」。

「運營兩個星期之後,我們發現周圍很多店鋪晚上九十點鐘就關門,但還有不少加班族會有消費需求。便利店要適應、要滿足消費者的習慣、需求,於是我們把店鋪開成了24小時便利店。」

這一舉動深受年輕顧客好評,在他們下班疲憊時,除了能在店內收穫到滿滿熱食的同時,也收穫到了即買即得即用的便利和暖心。

「00後更願意花錢買精緻」

顧客在店內選購商品

經過近一年的運營,孫占昂的京東便利店日均流水高達1.5萬元。

現在,孫占昂將店鋪交給店長、店員運營,他時不時穿「便裝」在店裡溜達。

「00後活得比較精緻,他們願意為自己的興趣、愛好買單,他們不怕花錢,但一定要買到高質量的商品,這是他們的生活理念,也是我一直想通過京東便利店,傳遞給年輕人的消費理念。」

京東便利店店主孫占昂

而面對這群特殊的消費者,店鋪也不斷調整選品來滿足他們的需求。當自熱食品開始出現在市場上時,店鋪開始嘗試引入,一段時間過後,孫占昂發現雖然單價不便宜,但自熱食品在00后里非常走俏,於是店鋪便增加了自熱食品進貨數。

每次孫占昂聽到顧客在店裡說「這家店商品特別全,好多都是我們愛吃的」時,都忍不住地得意起來:「00後的精緻消費,被我們給承包了。明年打算繼續選址,把第二家京東便利店開起來。」





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