五位國醫大師的「養生秘訣」,快來學習

國醫在線 發佈 2020-01-17T22:54:06+00:00

「唯一要求的,就是每周做一兩頓粗糧吃。窩頭、貼餅子、棒渣粥……從小在農村長大,吃的就是這些。現在精米精面吃多了,再回頭吃這些,那叫一個香!」在他看來,飲食太過精細不好,而吃得太專也不利於健康。

目前,我國共有90位國醫大師,他們不僅醫術高超,而且還積累了很多實用的養生經驗,今天我們一起來跟工作在北京地區的幾位國醫大師學習一下他們的一些養生經驗吧!


國醫大師 金世元



食飲有節 起居有常

對於飲食,金世元說,自己沒有什麼講究,粗茶淡飯就很好。「唯一要求的,就是每周做一兩頓粗糧吃。窩頭、貼餅子、棒渣粥……從小在農村長大,吃的就是這些。現在精米精面吃多了,再回頭吃這些,那叫一個香!」

在他看來,飲食太過精細不好,而吃得太專也不利於健康。「什麼都吃,從不挑食」,多吃蔬菜、水果,適當食用粗糧,補充膳食纖維,是他多年來的習慣。

「法於陰陽,和於術數,食飲有節,起居有常,不妄作勞。」《內經》上的這段話,金世元熟記在心,也身體力行地實踐著。

早上6點半起床後,金世元都會「乾洗臉」、搓搓耳朵、搓搓腳心,促進全身的血液循環。之後,來到樓下的公園裡,做幾次深呼吸,再花上十幾分鐘,做上一套保健操。十幾年來,無論多忙,這樣的鍛鍊他從沒有間斷過。

除此之外,他還每天堅持散步,一走至少走四里地。「人得常活動著,用進廢退,最重要的是堅持。」金世元說。

國醫大師 路志正



每天必喝三杯茶

路志正日飲三茶調脾胃:路老每天必喝三杯茶,但依據時間不同,所飲品種也不一樣,其中除蘊含天人合一的順時養生觀外,還體現了調理脾胃的養生理念。

早晨綠茶:陽氣升發,心神俱旺。「一日之計在於晨」,上午陽強陰弱,陽氣趨於表,氣機上升,是人體功能最旺盛的時期。綠茶又稱不發酵茶,較多地保留了鮮葉的天然物質,其中茶多酚、咖啡因保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,屬茶中之陽。此時飲綠茶,可以幫助脾胃消化,養護心氣,運化水谷精微於周身,保持精力旺盛,即所謂提神醒腦。

下午烏龍茶:健脾消食,助消化。午後陽氣漸弱,陰氣漸升,脾胃功能較上午有所減弱。人們常在午餐時吃一些油膩食物,妨礙脾胃運化。《本草拾遺》記載,飲茶可以「去人脂,久食令人瘦」,可見飲茶去肥膩功效自古受人推崇。烏龍茶是中國茶的代表,如鐵觀音等,屬於半發酵茶,主要成分為單寧酸,能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少糖類和脂肪類吸收,促進脂肪燃燒,降低血液中膽固醇含量,尤其能減少腹部脂肪的堆積。因此下午喝烏龍茶,具有健脾消食、促進運化、減脂降糖的作用,是人體保健防病的佳品。

晚上普洱茶:護胃、養胃、安睡。夜裡陰強陽弱,陽氣趨於里,氣機下降。中醫認為「胃不和則臥不安」。經過人工速成發酵後再加工而成的普洱茶(熟普),甘滑,醇厚,進人人體後附著在胃的表層,形成保護膜,長期飲用可起到護胃、養胃的作用。其中的咖啡因經多年陳放發酵,作用減弱,所以喝後不會興奮,使人能夠安睡。普洱茶還有補氣固精作用,熱飲腸胃舒適,還可治療尿頻。

路老特別提醒,喝茶一定不要濃,且泡了兩三次後,沒有香味就要換了。濃茶中有大量的鞣酸,對大便有收斂作用,尤其不適合老年人喝。

國醫大師 孫光榮



養生先養慈悲心

深受代表儒學正統的湖湘文化、徽州文化的雙重薰陶,孫光榮光明磊落的性格中具有湖南人的忠厚堅強和安徽人的淳樸重義。他家學淵源,安徽籍的父親學貫古今、達觀恬淡,湖南籍的母親知書達理、溫柔敦厚。孫氏家訓「儉以養廉、勤以補拙,躬以持身,恕以待人」,深深影響了他的為人處世,因而他始終保持平和心態,不斤斤計較名利得失。他認為,心態平和、為人忠厚,氣機自然順暢,身體也就能陰平陽秘,氣血平衡。

在性格和待人接物方面,母親的垂範對他至關重要。孫光榮的母親一生歷經艱辛,樂天知命,享年93歲。她沒跟丈夫吵過架,沒跟別人紅過臉,從來不爭、不妒、不怨、不詆毀別人,待人平和有禮,時時為他人著想。母親的善良質樸於他一脈相承。他保有一顆慈悲心,對病人慈悲,盡心盡力看好病,從來不收病人禮金禮品;對家人朋友慈悲,伉儷和諧情深,家中其樂融融;尊重領導師長,交友有情有義;對他人慈悲,凡遭遇詆毀,均風輕雲淡,一笑了之,不記仇,不動怒。

他胸懷慈悲心,不忘進取心。做人「低調」:善於律己恕人,謙遜忍讓;做事「高調」:敢為天下先,當仁不讓。他淡於應酬,集中精力追求事業,他說:「做中醫一世,唯求為國為民為中醫立德、立功、立言,能做多少是多少,但求心安」。他認為,有一番事業可做,也是養心方法之一。人活著應該有所追求,在追求中體認自身價值,能為社會、為別人盡點心、盡點力、做點事,心態自會安定平和。孫光榮一生歷盡坎坷,行到水窮處,坐看雲起時,總能泰然處之、寵辱不驚。遇艱難困苦,他都以嶽麓書院楹聯「是非審之於己,毀譽聽之於人,得失安之於數」自勉,這句話也成為了他的座右銘,養成豁達樂觀的性格。他深有體會地說:「如果心胸狹隘,滿腦滿心都是羨慕、嫉妒、恨,錙銖必較,什麼養生也沒用。」

國醫大師 柴嵩岩


以史為鑑,讀書怡情

柴嵩岩家的書櫃里都是線裝中醫古籍,寫字檯、床頭桌、床頭枕邊也布滿醫書,隨手可得。一有時間,柴嵩岩就要批改徒弟的書稿,為了一個觀點,她可能要翻閱許多古籍尋找佐證。

閒暇時她喜歡看古書,尤其是歷史方面的書,柴嵩岩認為古書既可以幫助我們了解歷史,也可以以史為鑑,教育我們為人處事、辨識是非,最重要的是看此類書不會引起感情的大起大落,也屬於不找刺激的範圍。

柴嵩岩還喜歡看武俠小說。金庸、梁羽生書中的俠光劍影、棄惡揚善,令她愜意、忘返,猶如童頑。她認為武俠書里的人物寫得有情有義,而故事的情節和結局多是善有善報,惡有惡報,大快人心。柴嵩岩常說:「武俠故事讓我把生活中看不慣的事情忘得一乾二淨。」不知何時,柴嵩岩迷上了紀曉嵐。一本《閱微草堂筆記》,幾年中讀了不下二十幾遍。柴嵩岩的心境隨書中故事跌宕,感言:「在書里,虛幻與現實的界限被打破,你看見人生的道理就在現實生活,甚至神鬼仙怪的妄談中演繹而出。」


國醫大師 呂仁和



自創功法 每日鍛鍊

呂仁和喜歡運動,因為運動在健康長壽、養性調神等方面具有重要作用。但他強調,每個人必須根據自己的實際情況選擇適合自己的運動方式、運動量和運動時間。呂仁和說,有的人身體不太好,人家走一萬步,他也走一萬步,甚至更多,結果走得腰酸腿疼再也不運動了,反而適得其反。

每種運動都有其特點,快走、跑步、球類、器械健身等劇烈運動,能夠強筋壯骨、降低體重、降低血脂和血糖、提高健康水平,但已有重要器官疾病者則不宜。調息、緩慢起蹲、八段錦、五禽戲、太極拳等輕緩運動,以及雙手十指交叉活動、手腕足腕活動、伸展活動、挺胸收腹活動等動作,同樣能通經活絡、行氣活血、調理臟腑,幫助五臟改善功能,提高人體免疫力,促進健康。

業餘時間,呂仁和將「八段錦」「太極拳」和近代一些健身運動方法相結合,編制了一套「十八段錦」操功法,通過全身各部位輕緩而有力度的活動,起到健身防病的作用。

「十八段錦」共分初、中、高三級,每級為六段。根據鍛鍊肌肉、經絡的不同,各段具有不同的作用,可根據情況辨證選擇。

初級功能理順三焦、疏通經絡、調和氣血、補益肺氣、益腎健脾、濡養筋骨;中級功可振奮元氣,舒利關節,增加肺、脾、肝膽的功能,改善全身氣血循環;高級功能加強並改善胸腹腔血液循環、固護腰腎、鍛鍊肢體肌肉、協調全身各系統組織器官等作用。

每天早晨,呂仁和都會練一遍「十八段錦」,之後再吃早餐,這一習慣已經堅持了30多年。「十八段錦」運動量不大,但每次練完後,全身輕勁而有力,很適合體質較弱、沒有條件做大運動量鍛鍊的腦力勞動者,對糖尿病患者尤為實用。

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