小年了！很多人的心都飛了，尤其是那些多年在外，偶爾才能回一次家過年的人，更是激動不已。
連續好多年都遇到自己要麼三十值班，要麼初一值班；大家肯定覺得三十初一誰還會來看呀，其實您反過來想，三十初一來看病的都是很重很重的疾病！
我幾乎每年過年都能與發遇到吃出來的三高不穩，吃出來的心臟病，更是連續三年都搶救了急性心肌梗死。
過年了親朋好友聚在一起，我們最常說的一句話就是：吃好喝好！這是是我們的好客之道。客人如果能把我們的美食吃的乾乾淨淨，才能證明我們過年準備的好，更能體現我們的熱情，這樣主人才會開心。
可是如今不缺吃，好吃不代表吃好，只有既好吃，又吃健康才是吃好。
那麼過年我們如何才能健康？到底能不能吃肉呢？
一、不能吃的太多
雖然現在不缺吃，但過油過甜過鹹的食物還是比較誘人的，誘人遇到可口的就控制不住，就會猛吃，吃撐吃漲，常常過年吃的不舒服；加之過年活動少，零食多，吃多了會增加胃腸負擔，吃飽後回到心臟的血液也會相對減少，從而引起相對心肌缺血，加之過飽過撐會增加心臟負擔，從而誘發心肌缺血發作，誘發心衰發作。所以七八分飽足矣。
二、肉類當然能吃
小時候我們缺肉，只有過年才能吃上肉，如今幾乎天天可以吃肉，肉已不是稀奇食物，所以儘量吃健康的肉，肉類以魚肉為主，魚肉對我們身體有一定的好處；其次是蝦肉、去皮的雞鴨肉；少一點豬牛羊等紅肉，肥肉動物內臟更是要少之又少。
三、油炸食品要少
油類儘量選擇植物油，少一點動物油；沒有絕對健康的油，只有健康的量，所以油一定要控制量。
四、主食蔬菜的選擇
現在生活水平提高了，小時候我們能吃到白面饅頭米飯才是好日子；可是沒想到我們小時候不愛吃的粗糧雜糧也是健康的；細糧饅頭饅頭米飯這些主食也要有一定的控制，不宜過多；主動的多一點粗糧雜糧蔬菜水果。
五、小食品
儘量以水果堅果為主，少油炸少膨化；尤其是勸勸孩子要控制；少喝碳酸飲料和酒，多一點茶水和白水。吃藥的人儘量不要喝酒。
總之、把握低鹽低油低糖的原則，還有人說這不能吃，那不能吃等等；我倒是覺得，沒有絕對不能吃的食物，偶爾解個饞沒問題，更主要的是大家一起開心快樂，給我們身體的好處更多。
還要記得別總坐著玩遊戲打麻將，記得出去走走消消食！
【心血管王醫生】