【養生】冬季「水果之王」原來是它們!營養美味又養顏,照著挑就對了

廣東衛生信息 發佈 2020-01-17T03:19:20+00:00

綜合自健康圈、生命時報及網絡每一個時令季節,水果寶寶們總能「蹭上」熱搜。但是要注意,橘子的含糖量占12%,每100克的橘子就有53大卡熱量,所以多吃容易「上火」!

正所謂「食品千萬種,瓜果少不了」,即使在冬天,水果也依然是很多人的心頭好,口乾舌燥時吃上幾口,全身都舒服了,那麼冬季吃什麼時令水果最好呢?今天小編就跟大家來聊一聊!

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每一個時令季節,水果寶寶們總能「蹭上」熱搜。這個冬季,網友又發出了來自靈魂深處的拷問:誰站冬季水果C位?



這一問引發了廣大網友的「舌戰」,他們紛紛站隊。網友們選出了很多不同的水果,這些選出來的水果都是個人喜歡吃或經常吃的。



然而,大家知道哪些水果適合冬季吃嗎?

哪些水果最養顏、減肥效果出眾呢?

別急,往下看你就明白了!



1


冬季吃這些水果最養生


柑橘家族



01

橘子

相比其他水果,橘子的水分含量極高,達到了80%。冬天乾燥的天氣令我們口乾舌燥,吃一個橘子潤肺止渴最好不過。


吃完的橘子皮不要丟,它大有用處:堅持用5-15克橘子泡水飲用,能緩解慢性支氣管炎;用30克的新鮮橘子皮加鹽煎湯飲服,醒酒效果頗佳。


但是要注意,橘子的含糖量占12%,每100克的橘子就有53大卡熱量,所以多吃容易「上火」!



02

柚子

老人常說「冬吃柚賽過肉」,對柚子評價頗高。柚子的維生素C含量高於檸檬,為23毫克。


寶雞市人民醫院產科專家牟英輝介紹,柚子中含較多天然葉酸,對正在備孕或懷孕期間的女性非常好,能有效地預防貧血,促進胎兒的發育。



冬季備孕或懷孕的女性可以試試喝柚子紅茶,或餐桌上做一盤柚子肉燉雞也很不錯!


03

橙子

你們知道嗎?每個橙子含0.6g膳食纖維,如果將橙子和奶油(含高膽固醇)同食,可降低人體對膽固醇的吸收。


而柑橘家族的橙子與橘子同食,能增強免疫力、預防感冒,這是由於橘子中所含的維生素P可加強橙子所含維生素C的吸收。



劃重點

每100克食物(可食用部分)中:

能量較低的:葡萄柚<檸檬<柚、橘

維生素A含量較高的:早橘>蜜橘

胡蘿蔔素含量較高的:早橘>蜜橘>蘆橘

維生素C含量較高的:葡萄柚>金橘>橙、橘

鉀含量較高的:檸檬>蜜橘>橙

鎂含量較高的:蘆橘>檸檬>金橘

鐵含量較高的:蘆橘>金橘>早橘

鋅含量較高的:檸檬>柚>金橘、早橘



最應節水果


01

冬棗

冬棗味道甘甜,入口爽脆,冬天吃這個水果太合適了。


冬棗是醉酒者的「良果」,它富含果糖和維生素C,每100克冬棗的含糖量32.2克,比車厘子高4倍。而且,冬棗有澀味成分,可分解酒精。



冬棗的含糖量高,家裡的小孩吃多了容易蛀牙;感冒發燒的病人也不宜多吃,可能會導致腹瀉。


02

山楂

在《本草綱目》、《中國藥典》中有記載,山楂具有健脾胃、消食化積等功效。所以,消化不良、食欲不振的人可以適當吃山楂。


注意,冰糖葫蘆雖然也是山楂製作而成,但是含糖、鹽量高,不適宜糖尿病患者吃;而孕婦儘量少吃,吃多的話會造成營養不均衡,對胎兒發育不利。



用山楂與烏首煲湯,或者製作山楂銀菊水,這樣吃就夠健康了。


03

甘蔗

甘蔗被稱為「口腔清潔工」,因為它含有大量的纖維,反覆咀嚼,能幫助清理牙縫以及口腔里的殘留物。


用700毫升的甘蔗汁和高粱煮粥,每天食用2次有止虛熱、潤心肺的作用。



水果中的「貴族」


01

草莓

女性可以多吃吃草莓,它對女性的好處很多,貴是它最大的缺點。


草莓含有多種糖類、蘋果酸、胺基酸等,易被人體吸收,能補充體內血容量。除此之外,草莓的膳食纖維豐富,對胃腸道有一定的調理作用。



02

獼猴桃

獼猴桃的含鈣量很高,是葡萄的3倍,是蘋果的17倍,特別是紅心獼猴桃的鈣含量更高。


美國加州針灸中醫師吳建勛表示,鈣質具有幫助神經傳導、安慰和鎮定作用,提升睡眠品質。每天吃2個獼猴桃,能補充鈣質,刺激肝膽分泌膽汁,並改善睡眠品質。



2


養顏美膚,這些水果全上榜


1


葡萄


墨西哥醫學專家研究表明,葡萄中特有的抗氧化劑對養顏潤膚有作用。但其實,新鮮葡萄的鐵含量遠低於葡萄乾,低至15倍之多。



所以,想要補血養顏的女性,可以直接食用葡萄乾或自製葡萄乾吃。而選擇靚葡萄,要選果梗為綠色、落籽少、圓潤飽滿的。



2


櫻桃


櫻桃含有維生素C、胡蘿蔔素、果酸和天然糖分等營養物質,能促進皮膚細胞再生,防止色素淤積。櫻桃性熱不宜多吃,一般一次吃10個就夠了。



3


檸檬


檸檬含維生素C和類黃酮這兩種抗氧化物質,能抑制黑色素的形成。製作一杯檸檬枸杞茶,對女性起美容養生的作用。


將顏色發黃、手感硬的新鮮檸檬切片,罐中加入冰糖蜂蜜、檸檬片、枸杞,密封3天後沖泡即可。



3


低熱量的水果,用來減肥更好


1.香蕉

成熟的香蕉是低熱量的膳食:一根約100克的香蕉,只有87卡路里。它含有豐富的膳食纖維,刺激腸胃蠕動,幫助排泄。青澀的香蕉吃多了會便秘,而且不能把香蕉當作減肥的主食!



2.蘋果

蘋果是一種低熱量的水果,是水果中的瘦身之王。大家要記住了,在飯前一小時吃一個蘋果,減肥效果棒棒滴!


3.木瓜

一個小木瓜的脂肪含量約0.41克,含水量達138克。所以,木瓜可以促進減肥、通便。用它來製作一杯木瓜燉牛奶或木瓜西米露,營養又健康。



專家建議,

每個人每天最好吃半斤水果,

作為老少咸宜的食物,

記得要經常買一些放在家裡哦!

編輯:朱曉華 責編:陳廣泰


那麼多種水果,

你最喜歡哪種呢?

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