▇ 美食介紹：
層層相疊幸福滋味‧月明沙的芋香雪糕，平凡中簡單幸福點心來自烘焙老店精心製作！創立於1981年的月明沙烘焙坊，將傳統QQ雪糕、芋香蛋糕與芋泥醬，採用高難度技術的烘焙法，層層疊在一起精製成「芋香雪糕」，原為花壇全國宴會餐廳飯後甜點後來成為員林伴手禮。
彌月蛋糕、辦公室美食、團購宅配超人氣，辦公室又到下午茶時間，想要吃什麼不一樣？吃膩瑞士捲、冰奶凍、..等甜點嗎？那不妨來塊的芋香雪糕，芋香濃郁與紮實餡料，配一杯香醇咖啡，鹹甜交錯間無不讓你味蕾驚豔。
▲彰化食訊 員林 月明沙芋香雪糕。（圖／取自網路）
芋香雪糕‧傳統雪糕邂逅芋泥與蛋糕
陳老闆表示「芋香雪糕」原為提供給花壇全國餐廳的甜點，廣為賓客喜愛後成了員林伴手禮。底層為芋頭蛋糕在加上一層芋泥再一層蛋糕，最上層則是雪糕，然後均勻灑上椰子粉，使用高難度烘焙法層層相疊，軟Q化口性佳。
▲彰化食訊 溪湖 鄉親燒烤羊肉店。（圖／取自網路）
誘人芋頭香、軟Q多層次口感、女性朋友最愛
芋香雪糕有兩層芋香蛋糕，毛細孔小整層像會呼吸一樣！第一次品嚐過朋友會感覺到有蛋糕入口化也有傳統雪糕的軟Q又有紮實芋泥醬，一咬下去便有多層次口感，味覺還瀰漫著芋頭清香，是辦公室非常受歡迎團購美食。
▲彰化食訊 溪湖 鄉親燒烤羊肉店。（圖／取自網路）
奶油小酥餅‧入口化奶油、千層酥皮
月明沙的「奶油小酥餅」則是員林另一項伴手禮！使用進口高級無污染的安佳奶粉，從包餡、桿皮到烘烤，衛生品質都講究。圓圓一小塊，一咬下去，馬上能感覺到千層酥皮、入口即化奶油，呈現出香味宜人的傳統餅藝美味。
▲彰化食訊 溪湖 鄉親燒烤羊肉店。（圖／取自網路）
黑糖、紅麴、全麥、十穀養生土司
也許你會認為吐司是在平凡不過，但吐司也可以好吃外又養生。月明沙剛出爐的吐司，軟Ｑ帶有點水分化口性佳。此外，月明沙在高筋麵粉加了黑糖、紅麴、十穀、全麥等養生元素攪拌均勻後一起烘焙，就算單吃吐司也很有風味。
▲彰化食訊 溪湖 鄉親燒烤羊肉店。（圖／取自網路）
法式麵包‧外酥內軟、有嚼勁、每天都來買
月明沙位於員林鎮浮圳路接近中山路，十餘年來每在三點過後麵包一出爐，高品質、低價位的麵包，整間店裡人潮絡繹不絕。此外，月明沙有約十種的法國麵包，有著外酥內軟、有嚼勁的口感，非常受到年輕朋友喜愛。
▲彰化食訊 溪湖 鄉親燒烤羊肉店。（圖／取自網路）
手工餅乾‧香蒜餅乾、鮮奶起士棒、薄片
員林鎮是南彰化麵包烘焙坊戰場！在地老牌月明沙每天出爐約上百種麵包，少量多樣，滿足各階層的味覺。還有自家做的手工餅乾，加上濃郁起士的鮮奶棒、蒜香迷人餅乾..等手工餅乾也是受歡迎零食點心。
▲彰化食訊 溪湖 鄉親燒烤羊肉店。（圖／取自網路）
▇ 美食推薦：
員林 月明沙芋香雪糕
▇ 店家資訊：
●芋香雪糕宅配
一條 ／１５０元
一盒 ／ ３０元（兩個）
＊可做餐後甜點，歡迎各大宴會餐廳洽詢。
●奶油小酥餅
１入 ／ １７元
８入 ／１４５元
１２入 ／２００元
▇ 營業時間：
８：００～２２：００
▇ 美食地點：