綠豆是我國常見的穀物之一。它被廣泛食用。它是人們經常食用的一種豆製品，具有很高的營養價值。綠豆具有清熱解毒的作用，對病毒有一定的抑制作用。因此，如果你想保護肝臟，幫助身體排出毒素，你應該適當地喝綠豆湯。綠豆中含有多糖成分，能促進體內甘油三酯的分解，從而降低血脂。適當食用綠豆有利於預防冠心病。綠豆能降血脂、清熱解毒。農民只需四個點就能收穫高產優質的綠豆。
播種方法：播種前應使用一些抗藥性藥物對種子進行攪拌，可提高種子的抗藥性，有效預防一些病害，防止害蟲和田鼠對幼苗的危害。綠豆的種植有兩種方式，一種是直播，另一種是移栽。直播是在耕地上每隔30-50cm挖一個種植坑，每個種植坑撒3-4粒種子，然後再撒一些複合肥。最好蓋上土。第一排移栽，待幼苗長出4至5片葉子後再移栽。
施肥管理：根據土壤測定結果，可以確定施肥量。參考施肥量：每公頃150kg地塊施肥量：尿素45-50kg，磷酸二銨150kg，硫酸鉀50kg；每公頃200kg地塊施肥量約為尿素50kg，磷酸二銨175KG，硫酸鉀75kg。施肥量應分為層次和邊深。上層施肥量應在種子下5-6cm，施肥量應占施肥總量的1/3。下層在種子下12-14cm，施肥量占施肥總量的2/3。
現場管理： 壓制。播種時，應及時抑制土壤水分貧瘠、多雜物、多沙化和土樣地，增加表層土壤水分，促進種子提早充分出苗；檢查並補充幼苗。出現後的登記時間。嚴重缺苗、缺壟時，應及時浸種，並輔以坐水。在第一片複葉上育苗後，在第二片複葉上育苗。； 澆水。花前澆水可促進單株莢數和單株種子數；莢期澆水可增加種子重量，延長開花期。在只能取水的地區，應在開花期取水；中部地區的耕地對生長控制沒有影響。第一片複葉展開後，第一淺鋤與間作結合，第二片複葉展開後，固定苗木，進行第二次中耕。三是不同技術時期的耕作與土壤耕作相結合，保護耕作，防止翻土、排水、漬水。在分枝期噴施長、短期風鈴，可以控制植株的生長； 及時施肥。開花初期，每畝施肥20-25kg，澆水追肥相結合。雨後，在丘陵和山坡的旱地施肥。綠豆結莢期，根外施肥與病蟲害防治相結合。；分期收穫。一般來說，60%-70%的豆莢在植株成熟後開始採摘，每6-8天採摘一次。
雨季，在適宜的環境條件下迅速發展。是控制綠豆病蟲害的重要手段。該病的症狀是小水泡斑，然後是圓形或不規則的褐色干斑，最後是大壞死斑。對照方法：選用無病種子，在開花初期用50%誘餌2000倍液或40%多菌靈1000-1500倍液噴施1-3次。此外，還要加強現場管理，合理建廠。為防治綠豆根腐病和莖腐病，病原菌侵染近地面的莖基，形成紅棕色至褐色斑點。病情嚴重時，稈倒，葉枯，植株死亡。防治方法為：播前精心選種，篩選出綠豆混交菌核，與禾本科作物實行輪作制，3-4年後種植綠豆。