健康的人更應該做好防癌工作，想要讓胃癌遠離自己，健康的生活觀是第一步，應該養成並且保持健康的生活方式，其中健康的飲食習慣就是其中的重要方面，能夠幫我們降低患胃癌的機率。首先讓我們來了解一下怎樣的飲食習慣容易導致胃癌。
怎樣的飲食習慣容易導致胃癌發生？
1、經常吃醃製品
胃癌可以說是一種典型的因生活方式而導致的疾病，平時吃些什麼，要如何吃都與胃癌有著非常密切的聯繫。醃製的酸菜、鹹菜以及鹹魚等食物是人們比較喜歡吃的食物，但是這類食物裡面的亞硝酸鹽含量是比較多的，與胺基酸等物質發生反應之後就會產生一些能夠致癌的物質，比如亞硝胺以及亞硝酸胺等，如果經常攝入這些物質容易導致胃癌的發生。
2、一起共用餐具
幽門螺旋桿菌是誘發胃癌的一大因素，而感染幽門螺旋桿菌也與日常的飲食有很大的關係，如果平時與體內攜帶幽門螺旋桿菌的人一起共用餐具，那麼很容易被感染幽門螺旋桿菌，包括一起使用筷子、勺子或者老人將食物嚼碎了再餵給小孩吃，這些習慣都會導致幽門螺旋桿菌的感染，從而導致胃癌發生的機率增加。
如果幽門螺旋桿菌經由口腔進入到胃黏膜處，就會長期定居於胃黏膜，會促進攝入的硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽，從而導致致癌物質的形成。很多人可能會通過體檢發現自己感染了幽門螺旋桿菌，但是身體卻沒有不良的症狀，那麼是可以不用治療的，但是如果家族有胃癌病史或者本身日常的飲食不健康，或者患有慢性胃病，那麼要注意及時消除幽門螺旋桿菌。
3、過量飲酒
過量飲酒是除了幽門螺旋桿菌之外的另外一個容易誘發胃癌的因素，如果平時有酗酒的不良嗜好，那麼與不喝酒的人相比，得胃癌的機率要高出3倍左右。酒精度數較高的白酒能夠直接對胃黏膜造成損害，如果長時間過量飲酒會使胃黏膜出現嚴重的損傷，久而久之導致慢性胃炎的形成，進而就會增加胃癌發生的風險。建議要儘量的戒酒，這樣才能夠有利於胃部的健康。
溫馨提示
以上介紹了一些會增加胃癌患病機率的不良飲食習慣，但是並不是說只要吃了容易致癌的食物就一定會得胃癌，是否會得癌症也與個人的身體素質、攝入致癌物質數量的多少以及對致癌物的敏感性等因素有一定的關係，平時想要遠離胃癌還是要儘量養成健康的生活飲食習慣。