文/史晟
中國人對骨折長期以來有兩種特別根深蒂固的習慣，即骨折後應該飲酒活血和喝骨頭湯補骨，千百年來這些習慣已為人們廣泛接受，甚至連不少醫生也受其影響，在給病人的醫囑中也反覆強調。但應該指出的是，這兩種觀點，現已被科學研究證明是完全錯誤的，為了消除這些習慣帶來的錯誤影響，有必要在此一一加以說明。
其一，以往認為骨折後飲酒能加速血液循環，祛除瘀血，這僅來自於人們簡單的聯想，並沒有實踐依據。其實結果恰恰相反。
據醫學資料分析表明，大量的酒精能夠損害人體骨骼的新陳代謝和鈣的吸收，使其喪失生長發育和修復損傷的能力。酒精還能影響藥對骨骼的修復作用。因此，骨折後，不宜用酒來活血。
其二，人們一直認為，骨折病人多吃肉骨頭湯能加速骨折的癒合。這種觀點來自於中醫的以骨補骨的樸素的食療理論，認為這樣能夠加快人體對鈣的吸收，從而能儘快修復骨骼的損傷。但實際上，這種觀點也是十分錯誤的。
研究證明，骨折後多喝骨頭湯不僅不能促進骨折的早期癒合，反而使癒合推遲。醫學研究人員將200例各類骨折病人分兩組，一組以骨頭湯為主要菜餚，另一組則是一般菜餚。一個月後經X光拍照，前一組患者大多數骨折線仍清晰可辨，後一組患者骨折線已模糊難辨。這說明後一組病人的骨折癒合速度比前一組要快。科學家進一步研究發現，受損傷後骨的再生，主要依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只在增加骨膠原的條件下才能更好地發揮作用。肉骨頭的成分則主要是鈣和磷。骨折後如攝入大量的磷和鈣，就會使骨質內無機質成分增高，使骨質內有機質與無機質比例失調，導致阻礙骨折的早期癒合。由此可見，骨折後飲酒、喝骨頭湯的做法是一種前人「遺傳」下來的「習慣性」錯誤，應予以糾正。
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