聊起來咖啡，不得不說的就是黃金曼特寧咖啡啦！如果拿人物來比擬的話，耶加雪菲如果是千嬌百媚的異族少女的話，那麼黃金曼特寧咖啡一定是歷經滄桑，低沉內斂，散發著菸草味野性牛仔。任何其他的咖啡，在他面前，都顯得輕浮媚俗了許多。
曼特寧咖啡由來：
二戰期間，日本占領蘇門答臘島，一名日本士兵在此地喝到香醇濃郁的咖啡，問老闆所飲的是何種咖啡，因為語言不通，老闆以為為他是哪裡人，就回答「Mandailing」(曼代靈人)。戰後士兵回國後想起當年味道特別的咖啡好像叫「曼特寧」，於是請印尼咖啡掮客替他運送15噸曼特寧咖啡到日本，居然大受歡迎，從此，曼特寧咖啡和普旺尼咖啡公司的名聲大振。
有娜米問我，市面上有迦尤山曼特寧，黃金曼特寧他們的區別在哪裡呢？實在是喝不出來呢。對於專業的咖啡品鑑者和味蕾敏感的人來說的話，同時飲用這兩款咖啡，口感味道還是非常明顯的。黃曼的甜感和乾淨，醇厚、狂野的香料系風味都要比G1略勝一籌，這也是為什麼黃曼要比G1價格貴得多的原因之一。
從口感上來說，黃金曼特寧喝起來比Goyo曼特寧更乾淨，醇厚度更高，曼特寧原有的草藥味、土味和木味幾乎不見了，但是焦糖甜香更為強烈，也比較明亮優雅。黃金曼特寧是經過手工精心挑選，顆粒飽滿，色澤瑩潤，是咖啡中的絕色佳人。而頂級的曼特寧，經過專業烘焙師烘焙後，體現出來的風味更是妙不可言。深沉而乾淨的曼特寧咖啡，被譽為咖啡中的紳士。