癌症是很多人都害怕的，想一輩子都遠離癌症。而在一項腫瘤流行病學發表的論文里，發現了一個非常有意思的結論，裡面說到癌症也跟人們是否富有貧窮有關。
在民間非常常見的說法就是「富人得腸癌，窮人得胃癌」，這句話到底有沒有道理呢？我們應該要注意什麼？
首先我們看看胃癌，我國是胃癌的大國，根據全世界的調查顯示，發現經濟條件不是很好的地方，反而誘發胃癌的機率比較高。而已開發國家人們患胃癌的機率非常小。
其中跟生活條件有關，跟胃癌息息相關的有幽門螺旋桿菌，這種物質早就發現是十二指腸、胃潰瘍等病症的誘因。在後續也表示了幽門螺旋桿菌跟胃癌有密切關心。
在預防幽門螺旋桿菌上則是要注意我們飲食的條件，如果你經常去外面吃飯或者是不乾淨的小飯館，也有可能讓胃部感染幽門螺旋桿菌，從而增加胃癌的發生機率。
另外，還跟食品安全有關，經濟條件不是很好的地方，在儲存食物上的條件就可能差一點。也有可能文化程度比較低，如果經常吃不存在食品安全的食物，如吃長時間儲存的主食，自己做鹹菜。
這樣的食物不僅營養低，因自己做的鹹菜，沒有經過消毒殺菌的處理，就容易存在食品安全問題，影響胃部健康。
另外還可能跟醫療條件有關。大城市的人比較重視身體健康，可能每年都會去做一次體檢，但經濟條件不是很好的人，則是把錢都放在真正得病的時候，不會做到提前預防。
在預防胃癌上，體檢是很重要的，希望大家都能重視起來。
至於富人得腸癌，則是因為在腸癌的危險因素中，提到了長期食用低膳食高脂肪高蛋白的食物，容易影響腸胃的健康。而這種飲食習慣則是條件較好的家庭，在主食上會習慣吃精白米麵的主食，如饅頭、麵條、大米飯等等。
但條件不是很好的家庭，就有可能會吃一點粗糧，這樣的食療方式反而可以促進腸胃很好的蠕動，在豐富膳食纖維的參與下，還可以更好的穩定三高，對慢性疾病人群有幫助。
所以，在預防腸癌上我們還需粗細搭配，食用膳食纖維較多的食物，以及減少肉的食用，每天都不要超過健康的量75g是最佳的。