2015年3月25日，高端廚電品牌方太以「給世界一個驚 XI」為主題在上海梅賽德斯奔馳文化中心召開新品發布會。正如發布會的主題，方太此次發布會力度之大讓人震撼。發布會中推出的洗碗機、吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃等多個產品線上的新品，堪稱顛覆性的創新成果。其中一款「專為中國人的廚房設計「的水槽洗碗機，更是讓人愛不釋手，引來眾多與會者的讚許。
據了解，「跨界三合一」是方太水槽洗碗機的一大特色。這款集洗碗機，水槽及果蔬凈化機凈化三機合一的「廚房神器」不僅解放了雙手，解放了空間，而且具有去除果蔬農殘的功能。那麼，實際上它的產品性能究竟怎樣呢？
發布會後，方太水槽洗碗機也迅速在方太頂級廚電廚電館正式亮相，小編也慕名而來，在上海桃江路8號方太頂級廚電館內針對這款集萬千寵愛於一身的廚房神器——方太水槽洗碗機進行全方位評測。以下是評測的詳細報告，一起來看看吧~~（新浪家居/劉泓利）
產品參數：
品牌：方太
型號：JBSD2T-Q1/JBSD2T-Q2
電量需求：10A （220V~/50HZ）
產品尺寸：長900mm * 寬505mm * 高（洗碗機）465mm * 高（水槽）211mm
開孔尺寸：長855mm * 寬460mm
本期導讀：
第一頁：方太水槽洗碗機產品信息
第二頁：方太水槽洗碗機外觀評測
第三頁：方太水槽洗碗機水槽評測
第四頁：方太水槽洗碗機果蔬凈化評測
第五頁：方太水槽洗碗機碗盤清潔評測
第六頁：方太水槽洗碗機控制面板評測
第七頁：方太水槽洗碗機細節評測
第八頁：方太水槽洗碗機評測總結
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方太水槽洗碗機外觀評測
天衣無縫完美呈現
初次見到這款洗碗機，就被它「天衣無縫」的外觀工藝所吸引。之所以說「天衣無縫」是因為雖然此款水槽洗碗機兼備洗碗，水槽及果蔬凈化多重功能，但是採用與水槽一體化安裝設計，水槽怎麼裝它就怎麼裝，既節省了安裝空間，同時又解決了中國家庭廚房無處安裝及要額外更改水路的煩惱，操作簡單便捷，正是洗碗機，水槽，果蔬凈化機的完美結合，堪稱「天衣無縫」。
此款水槽洗碗機不僅有驚艷的外表，同樣遵循人體工程學。市場上多數洗碗機都是安裝在櫥櫃下方，這樣人們在洗碗的時候必須要蹲下彎腰操作。方太水槽洗碗機不同的一點便是針對於中國家庭的洗碗習慣設計，全程操作無需彎腰，讓家裡的老人操作起來也非常省心。
另外，現場工作人員告訴小編，在外觀材質上，方太水槽洗碗機採用1mm厚的 304 食品級不鏽鋼焊接而成，防鏽性能、防腐蝕性能更好，避免拉伸水槽破壞不鏽鋼材質。
方太水槽洗碗機水槽評測
精工細作卓越品質
方太水槽洗碗機首先具備水槽的功能，此款洗碗機的水槽與其他水槽不同的一點便是在水槽的材質上，方太水槽洗碗機的水槽採用304 食品級不鏽鋼，並且是純手工打造，由工藝精湛的專業人士純手工打造。另一點是其獨特的晶簇稜角的設計，美觀實用。
純手工打磨和透焊技術是此款洗碗機的兩大亮點。剛剛講到了純手工打造，下面來說下它的「透焊技術」。傳統的水槽採用的是點焊工藝，所謂點焊技術，通俗點講就是拿兩塊鋼板，然後像粘膠水一樣把它粘一起，這樣的話水槽用的久了可能會出現兩種現象：一是生鏽；二是漏水。而方太水槽採用的是「透焊技術」，換句話說就是，假如把水槽兩邊鋼板全部融化，融合在一起，這就是「透焊技術」，這種技術相對於「點焊技術」會更加牢固，不易生鏽，目前方太水槽洗碗機在市場上是供不應求的。說到這裡，小編果斷的預訂一款。
方太水槽洗碗機果蔬凈化評測
科技改變生活
了解完它的外觀材質以及產品工藝設計，小編已經是愛不釋手了，心中暗想：「如此精良的工藝，想必在產品性能上也同樣稱讚。」對於它的產品性能，小編打算親自實驗。在工作人員的配合下，我們將未清洗過的果蔬物料放在相應的清洗籃筐中，將籃筐放進水槽里，關上上蓋，點擊「清洗」按鈕，果蔬在湍流的水槽中開始自動清洗啦！
清洗過程中，現場工作人員就水槽的清洗功能，對小編講解到：「方太水槽洗碗機去除農殘採用的是「湍流速洗+高頻超聲」雙重純物理方式。方太水槽洗碗機設有專門用來清潔果蔬的四個超聲波換能器，可以去除果蔬的農藥殘留，在運作的時候，只要水能夠淹沒過它（超聲波換能器），它就可以產生在水中產生空泡，這些氣泡特別小，小到我們肉眼看不到，但是這些空泡特別多，多到有數以億計。當這些氣泡碰到果蔬的表面就會爆破，爆破就會把果蔬表面的農藥殘留帶走，這樣就可以去除果蔬的農藥殘留了，據悉，正基於此，方太水槽洗碗機的果蔬農殘去除率高達90%以上。另外，方太水槽洗碗機根據不同果蔬清洗需求，設計了3種洗滌強度——輕柔洗、標準洗、加強洗。比如：較為鬆軟的草莓，我們可以選擇輕柔洗，較為堅硬的水果可以選擇標準洗亦或是加強洗。」
果蔬清洗配有專用的果蔬清洗籃，為了看到真實的清洗過程，在現場工作人員的幫助下小編直觀的看到了清洗的整個過程。過程中水流在腔體內滾動，伴隨著細微的超聲波，整個清洗過程環保、健康。
「果然是科技改變生活」小編不由的驚嘆，聽完工作人員的介紹後，果蔬已經清洗完了，短短的十幾分鐘，就可以享用水果了。打開上蓋後，小編將果蔬清洗籃拿出，發現清洗過後的水果光亮、乾淨，並沒有水果洗破的現象，的確很贊。
方太水槽洗碗機碗盤清潔評測
解放雙手愛不釋手
清洗完水果後，我們進行略帶油污的碗筷評測。同樣將未清洗過的碗筷放進百變碗架中，將百變碗架放進水槽里，點擊啟動按鈕，等待它的清洗效果。現場工作人員告訴小編：「用洗碗機洗碗和傳統洗碗的不同在於：第一，省水。一般我們傳統手洗，水龍頭打開後，正常人洗一餐的水可能要留個十幾分鐘，這樣的話大概要用到10L水左右，甚至更多。傳統洗碗機洗的話可能也要十升水，而方太水槽洗碗機只需要6L水。
為什麼方太水槽洗碗機會這麼省水呢？原因在於裡面的構造，方太水槽洗碗機採用的節水元寶腔設計是和其他洗碗機不同的，傳統的洗碗機底面可能是個平面，要等到裡面的水全部填滿後才能夠運作，所以會比較廢水。而方太水槽洗碗機的底部並不是單一的平面，裡面有小的圓腔，水只要填滿它的圓腔，洗碗機就可以運作洗碗了，這樣循環往復，只需要2L水就可以運作了。
洗碗的程序是三遍清洗，分別為沖洗，漂洗，凈洗，就是模仿人手洗，第一遍是通過70度的水溫，及360度出水角的設計將碗碟上的油污，大塊殘渣先清理掉，第二遍就是旋風接力水流噴射系統，將碗全方位清洗乾淨，，第三遍是洗乾淨後再精細化洗滌，保證碗面，碗底全部清洗乾淨。」
碗筷清洗過後，小編用手拿出，體驗了下洗後的效果，拿到手上，手感舒適，帶有一點暖暖的溫度，而且非常乾淨，碗裡洗乾淨了，連容易忽視的碗底也洗的非常乾淨，。針對於洗過後的碗是乾的和有溫度的，工作人員介紹到：「我們洗過碗是乾的，因為它有一個零能耗餘熱烘乾技術，就是說，洗好碗後腔體的內部有一定熱量，而事實上機器已經停止運行了，利用腔體內的餘溫進行碗的烘乾及洗碗機腔體的烘乾。。小編體驗一番發現，洗完後的這個碗拿起來摸的手感很好，是暖暖的，好似暖男哦，冬天更讓人倍感暖心。」
方太水槽洗碗機控制面板評測
方便快捷
區別於市場家用電器錯綜複雜的控制按鍵，採用一鍵通設計，按壓任意按鍵都能直接實現功能選擇，極簡單操作。還有一點特色就是在控制面板中特設有腔體清潔功能鍵，當我們用的久了髒了，它可以一鍵自己打掃。
方太水槽洗碗機細節評測
大容量果蔬清洗籃
方太專用果蔬清洗籃，側壁採用食品級高硬度材料一體注塑而成，結實穩固。內置分隔擋板，劃分清洗空間，可同時清洗多種果蔬。底部採用食品級不鏽鋼網構成，起到快速瀝水作用，不生鏽，洗凈的果蔬更加放心食用。
方太水槽洗碗機採用的百變碗架適合2-5口之間，99%的中國家庭使用。特設碗與盤子、筷子等不同的區域，且根據不同的碗盤形狀可實現碗架的變換，方便各種用餐工具的放置，不易損壞。
方太水槽洗碗機評測總結
讓人愛不釋手
通過以上的親自實驗，小編徹底愛上了洗碗。外觀漂亮、操作簡單、最大限度的節省廚房空間，水槽怎麼裝它就怎麼裝，乾淨實用，擁有一款這樣專為中國廚房發明的洗碗機，誰又會不愛洗碗呢？