枇杷優質高效栽培管理年曆，以期為枇杷栽培提供參考
林 玲等
1 終花—幼果期（ 1 — 2 月）
一是抗寒防凍。冬季進行清園，覆蓋地膜或果園生草，修理田埂，疏通排水溝，樹幹採用石灰水塗白。二是疏果套袋。對於中晚熟品種，如果還沒完成疏果套袋工作，需要按照 12 月的疏果套袋工作繼續疏果、套袋。三是施肥促梢。根據樹勢強弱繼續施肥，成年樹施用大量元素肥 150~200 g/ 株，同時進行灌水。四是病蟲害防治。噴洒高效氯氰菊酯 1 500 倍液 + 甲基托布津 800 倍液，防治蝶類、蛾類及炭疽病。
2 果實膨大—轉色期（ 3 — 4 月）
一是果園改造。此時可以進行幼苗嫁接、大樹高接換種、新植果園定植等工作，嫁接樹注意及時除去砧芽。二是水肥管理。枇杷果實在 3 月下旬進入迅速膨大期，為充分滿足果實生長需要， 3 月上旬開始施壯果肥，以高鉀複合肥為主，施用量為 250 g/ 株，根據樹勢強弱酌情調整，注意施肥要結合灌水進行。壯果肥的施用量應占全年總施肥量的 30%左右 。
3 果實成熟—夏梢生長期（ 4 — 6 月）
3.1 適時採收
4 月中旬至 5 月中旬開始果實採收、銷售工作，採摘時輕采輕放，儘量不碰壓果面，采後做好商品化處理，邊采邊銷售。
3.2 重施采後肥
枇杷主要靠夏梢結果，采果結束前應及時施用采後肥，以速效肥為主，配合遲效肥、長效肥（如綠肥、餅肥、堆肥等），促進夏梢生長，此時的施肥量應占全年施肥量的 50% 。
3.3 采後修剪
為培養矮化、開張、早產、豐產的樹冠，對於采後的枝條，儘早根據結果樹樹勢進行短截修剪，修剪原則為「樹勢強剪旺枝，樹勢弱剪果柄」，以利於抽發夏梢。
3.4 排水防澇，果園生草
6 月開始即將進入汛期，要做好果園排水防澇工作，防止積水爛根。此外，選擇套種的果園做好豆科綠肥（三葉草、紫雲英等）的栽培管理，草生的果園注意清除惡性雜草。
3.5 病蟲害防治
選用 50% 多菌靈可濕性粉劑 500~1 000 倍液或 75% 百菌清可濕性粉劑 500~800 倍液等殺菌劑進行果園殺菌，以防葉尖焦枯；採用毒死蜱防治木虱、食心蟲等；捕捉天牛成蟲並殺卵，在發現有排除糞屑的蟲孔時，用擬除蟲菊酯類農藥 50 倍液蘸棉球塞進蟲孔殺死天牛幼蟲 。
4 花芽分化—秋梢萌發期（ 7 — 8 月）
4.1 施促花肥
枇杷開花前施促花肥，以遲效的人畜糞水 + 磷鉀肥為主，施肥量占全年總施肥量的 20% 左右。同時，葉面肥噴洒0.1% 硼砂 +0.2% 尿素液，或 0.01% 鉬酸銨液，促進花芽分化。
4.2 抹芽控梢
7 月 20 日後，抹除結果後新發的多餘芽，一般結果枝留2 枝芽，未結果枝留 2 根小枝，保留主幹，其餘抹除。這樣做的目的是留足養分，促進花穗分化生長，使生產的果實個頭更大、產量更高。
4.3 病蟲害防治
繼續施殺蟲殺菌劑，防治食心蟲、天牛、灰斑病等。值得注意的是， 8 — 11 月是紅蜘蛛、黃蜘蛛發生的高峰期，可用24.5% 阿維礦物油乳油 1 500 倍液或 30% 噠蟎靈懸浮劑3 000 倍液防治。
5 秋梢生長—開花期（ 9 — 10 月）
5.1 修剪整形
9 月下旬縮枝，對於 7 月抹芽控梢工作中結果枝留 2 枝芽的枝幹，此時保留其基部葉片 3~4 片短截；對於 7 月抹芽控梢工作中留 2 根小枝的枝幹，此時留一枝用於來年結果，另一枝進行短截。
5.2 疏花疏穗
10 月中下旬開始疏花疏穗，初結果樹留穗量占全樹枝梢的 30%~40% ，成年樹根據樹勢留穗量占全樹枝梢的 30%~70% ，樹勢強的留穗多。對於單個花穗，疏除花穗基部和上部發育不良的枝穗，保留中間 3~4 個枝穗並短截。該項活動需持續到 12 月 。
5.3 病蟲害防治
採用啶蟲脒乳油 + 阿維菌素（或代森錳鋅交替使用）防治木虱、食心蟲、葉斑病、花腐病等病蟲害。
6 盛花—幼果期（ 11 — 12 月）
6.1 施保果肥
早熟品種開始施入保果肥，以有機菌肥為主，一般結果樹按照結果重量與施肥重量 3∶2 的比例施用，複合肥選擇高鉀型肥料（ 12-12-17 ）。
6.2 疏果套袋
果實直徑達到 0.5~1.0 cm 時開始疏果，一般疏 2 次果，將畸形果、病蟲果、小果、果穗下部的果疏除。第 1 次疏果，每穗保留 5~6 個果，疏果後噴施高鉀葉面肥；間隔 15 d 後進行第 2 次疏果，保留 2~4 個果（早鍾 4 個，大五星 2 個） 。疏果後噴洒鈣素營養液 + 殺蟲殺菌劑，並在藥液干後 6 d 內進行套袋。套袋宜從樹頂開始，選用專用的枇杷袋，帶 2~3 片葉套袋，以預防裂果、減輕病蟲害的發生、提高果實外觀品質。