中國質量新聞網訊 春節將至，有效規範食品安全，消除食品藥品安全隱患，確保人民群眾過一個祥和安寧的節日。連日來，貴州鎮遠縣市場監管局青溪分局對轄區開展節前食品藥品安全大檢查。
檢查，深入轄區生產經營的農貿市場、藥店、超市、餐飲單位進行實地檢查，強調食藥安全重於泰山，樹立食藥安全責任意識，認真落實安全管理制度，加大對違法行為的檢查、打擊力度。加大生產領域執法，以查食品生產加工過程中使用過期、腐敗變質原料，添加非食用物質和濫用食品添加劑的違法行為為重點，加強對酒類、糕點、果蔬等生產加工企業的執法監督檢查；加強流通領域執法，對藥品的進貨渠道、台帳，有無過期食品，食品包裝標識是否完整，特殊食品儲存方式是否正確，肉類食品檢疫是否合格，餐飲單位的環境衛生、涼菜加工制售、餐飲用具清洗消毒等情況進行全面檢查。嚴厲打擊銷售過期變質、以次充好、侵權假冒等問題食品。
目前，出動執法人員26人次，檢查各類食品生產經營63戶次，現場糾正不規範經營行為3次，督促建立健全食品進銷貨台帳5戶，扣押不符合食品安全法食品190千克，有效規範了食品生產經營行為，切實保障了人民群眾飲食安全，促進了社會和諧穩定。圖為檢查超市食品安全場面。（向仕芬 通訊員 雷山縣市場監管局 楊華）