【ACG美食集錄-1】黑執事中的美食文化
Hello，大家好，今天我們要為大家帶來新的專欄，本次的專欄是用於盤點和科普各大動漫中的美食故事以及相關的由來，而我們今天要帶大家看的就是《黑執事》中我們時常能見到的那些英國貴族的美食。
首先是《黑執事》動畫第一集中少爺喝的第一款茶，格雷伯爵茶，這款茶和他的名字一樣高貴，在過去確確實實是皇室貴族的茶。在如今，格雷伯爵茶是調和茶的通稱，以紅茶為茶基，用芳香柑橘類水果義大利香檸檬外皮中提取的油加以調味而成的的一類茶，而在過去這款茶的來歷也很有意思，相傳過去應該首相格雷伯爵二世曾收到過一款禮品茶，而正宗伯爵紅茶系使用印度和錫蘭（斯里蘭卡）的發酵紅茶為茶基，以香檸檬(既不是佛手柑也不是檸檬)油調味製成，但香檸檬卻被誤傳為過去慈禧太后鍾愛的佛手柑，於是這款調味茶也就帶上了許多的東方色彩。而隨著後來這款茶被貴族們所青睞，於是就有了茶商的仿製，格雷伯爵茶也就逐漸走向了市場。
第二個要為大家介紹的是在《黑執事》第季動畫第一集中末尾，384給巴魯特和菲尼的那個小點心——檸檬蛋白酥皮派。
這款點心十分適用於夏季休閒，想必與巧克力蛋糕來講，在炎熱的夏季，這款檸檬蛋白酥皮派顯得更加清爽，表皮酥脆，還有這濃郁的香氣，一口上去感覺清清淡淡卻還有著一點令人著迷的甜味，是絕佳的休閒小點心。接下來上原圖。（好看又清晰的圖少呀，讀者將就一下）
而據相傳這是一款法式甜點，這款法式經典甜點在18世紀晚期由英國公誼會教徒Alexander Frehse 發明，後來隨著移民潮被帶入美國。1806年費城的甜點師Elizabeth Goodwell改良了配方，並被沿用至今。最後這款檸檬甜點在法國掀起了人們對檸檬甜點的熱潮，以至於檸檬酥皮派的出名。
第三個出自《黑執事》動畫第一季的第三集，蘭花水果蛋糕，這款甜點沒有找到相關的起源故事，我們只能知道這款點心是比較百搭的，主原料是水果蜜餞、（檸檬汁、白蘭地、威士忌）（根據喜好搭配）等等，而像圖中那樣其實是在蛋糕完工後加入了煮熟的蘭花花瓣和一些新鮮的莓子，這款點心比較百搭，還可以放入自己喜歡的水果，或是加牛奶加巧克力等等。
以上就是我們本期要為大家介紹的內容，那麼我們就下期再見！