青島這家市場海鮮堆積如山,購買海鮮年貨瘋搶,跟不要錢似的

魚眼看人間 發佈 2020-01-19T23:55:05+00:00

馬上就要過大年了,全家人幸福的團聚在一起,除了團園,吃貨們最關注的就是年貨了。隨著人們生活水平的提高,海鮮已成為年貨中不可或缺的普通美食了。小編在青島西海岸新區武夷山路海鮮市場探訪發現,這裡商戶在年前備足了海鮮,在攤位上堆積的跟小山似的。圖為省青島西海岸新區武夷山路海鮮市場,市民和遊客在選購海鮮年貨。

小編探訪中發現,武夷山路海鮮市場海鮮供應充足,既有冰凍的海捕海鮮,也有鮮活的養殖海鮮,還有進口的各種魚蝦蟹。豐足的海鮮供應也吸引了眾多市民和遊客前來購買,購買現場不敢說人山人海,起碼也是人頭攢動。圖為省青島西海岸新區武夷山路海鮮市場,市民和遊客在選購海鮮年貨。

由於只有5天就要過大年了,所以現在前來購買海鮮的顧客中有不少是準備出遠門回老家過年的,購買海鮮當年貨,不僅全家人享受,還有好多人要送給親友的,一人買上一箱或者幾箱的有的是。。圖為省青島西海岸新區武夷山路海鮮市場,市民和遊客在選購海鮮年貨。(更多精彩,敬請關注小編頭條號「魚眼看人間」)

現在交通發達,再遠的路高鐵也就幾個小時的事,海鮮保鮮箱加上適量的冰塊,8個小時內海鮮還是新鮮如常,帶回家與在青島享受同一美味海鮮。圖為省青島西海岸新區武夷山路海鮮市場,市民和遊客在選購海鮮年貨。

另外一件小夥伴們比較關心的就是海鮮價格了,小編打聽到今年春節海鮮的價格除了鮮活的外,其他海鮮的價格與春節前差別不大,如購買較多的大鮁魚,冰凍的也就25塊錢一斤,與節前一樣。鮮活的養殖牙鮃魚,25塊錢一斤,要多少有多少。圖為省青島西海岸新區武夷山路海鮮市場,市民和遊客在選購海鮮年貨。

貝類海鮮都是鮮活的,可以自己挑選,圖中的大海螺一隻一斤以上的30塊錢一斤,普通大的25塊錢左右一斤,再小的就更便宜了,價格基本與臘月初保持一致。

進口海鮮價格高一些,但與平時一樣,如進口的大蝦,一隻半斤甚至八兩大小的,價格在130-150塊錢一斤。冰凍的養殖大蝦30塊錢左右一斤,買上一盒4斤裝的120塊錢,拿回去送人非常有面子了。圖為省青島西海岸新區武夷山路海鮮市場,攤主在整理海鮮攤位。

現在比較流行的是海鮮禮箱,一個保鮮箱中,既有海鮮魚,還有蝦,甚至有海參和鮑魚等等,4-7、8種海鮮,加上冰塊十來斤,一箱千把塊錢,帶回家自家享受或者送人也很不錯。圖為顧客在選購鮑魚。

整箱購買貝類海鮮的顧客也不少,這些一般都是打工一族的,說在青島工作,回家不帶點海鮮說不過去,千把甚至幾千塊錢一箱的好海鮮不實際,那麼百八塊錢一箱的貝類海鮮箱就比較實惠了。圖為一位顧客購買了一箱貝類海鮮。

鮮活的養殖海鮮是可以隨時進貨的,貨賣的差不多了,一個電話,養殖場就給送來了,圖中就是剛從養殖場進貨的鮮活牙鮃魚,一斤25塊錢。

進口海鮮品種也不少,冰凍的有魚蝦,價格與平時差不多。鮮活的有帝王蟹、大龍蝦、麵包蟹等等,這個價格相對高一些,都在160-180塊錢左右一斤。考慮到顧客購買的絕對價格,商家進貨了一些個頭較小的帝王蟹和大龍蝦,總體價格就沒那麼高了。

這種帝王蟹一隻也就3-4斤,整體價格不超過千元,喜歡吃的或者有錢的顧客買上1-2隻也不為難了。

年貨海鮮箱大多是這樣,冰凍海鮮如大鮁魚、黃花魚,還有活的牙鮃魚。上面再放上一些大蝦或者鮑魚等,檔次和價格也就都上去了。

也有這樣的,一條鮮活的養殖牙鮃魚打底,然後鮑魚、梭子蟹、海參(還沒放進去)等,這一箱的價格就高了,要知道現在的海捕梭子蟹一斤到了150塊錢,野生的大鮑魚也不低,這一箱就得超過1-2千元了。

在青島西海岸新區武夷山路海鮮市場,這幾天天天都能見到繁忙的海鮮保鮮箱打包場景,顧客手提海鮮箱匆匆離開。還有些老顧客給商家發個訂單,然後快遞就可以直接送回家,自己都不用過來的,就更方便了。圖為省青島西海岸新區武夷山路海鮮市場,攤主給顧客購買的海鮮打包。

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