馬蹄蓮，天南星科馬蹄蓮屬多年生粗壯草本。國際花卉市場上已成為重要的切花種類之一。
馬蹄蓮花期一般在2-3月，果8-9月成熟。若冬季不冷夏季不是很熱，它可以全年開花。自然花期是在11月份開到第二年5.6月份，盛花期在3-4月份，整個花期長達6-7個月。
馬蹄蓮具肥大肉質塊莖，株高約70厘米。葉片較厚，綠色，心狀箭形或箭形。花朵有黃色佛焰苞（半夏、馬蹄蓮等天南星科植物的花序外面常有一片形狀特異的大型總苞片，呈佛焰狀，稱為佛焰苞），長10-25厘米，花序圓柱形。馬蹄蓮挺秀雅致，花苞潔白，宛如馬蹄，葉片翠綠，綴以白斑，可謂花葉兩絕。
馬蹄蓮喜溫暖、濕潤和陽光充足的環境。不耐寒和乾旱。生長適溫為15～25℃，夜間溫度不低於13℃，若溫度高於25℃或低於5℃，被迫休眠。
馬蹄蓮喜水，生長期土壤要保持濕潤，夏季高溫期塊莖進入休眠狀態後要控制澆水。土壤要求肥沃、保水性能好的黏質壤土。
白色馬蹄蓮清雅而美麗，它的花語是「忠貞不渝，永結同心」。適宜做新娘的手捧花、小而白的品種宜送年輕朋友，送雙數不要送單數。
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