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肥胖的人會想要減肥，但是減肥的真諦，卻沒有多少人了解。
很多人誤以為減肥就是減重，只要體重下降，那麼就是減肥就是獲得了成功。但是，如果身體缺乏水分，體重也會下降，當你補足水分，體重就會恢復，這樣的減肥只是假性的。當你身體肌肉出現流失，體重也會下降，但是後果是身體代謝也下降了，你會變易胖體質。
真正的減肥，應該是減掉體內脂肪，而不是減重。脂肪才是導致肥胖的關鍵因素。而體內水分、肌肉、骨骼等組織只是組成體重的一部分。當你體重下降時，如果脂肪沒有下降，那麼就不等於減肥成功。
肌肉是身體的瘦體重，能保護身體的骨骼器官，讓身體保持旺盛的代謝水平，每天會大量消耗熱量，還能幫你塑造緊緻身材線條。
而水分是生命的載體，身體的活動代謝離不開水分的支撐，當身體缺乏，血液會變得濃稠，運轉代謝速度也就變得低下，毒素垃圾無法及時排出，對健康也有威脅。
而適量的脂肪是身體所需，當脂肪超標身體標準所需，就會給身體造成負擔，內臟也會附著著厚厚的脂肪，給器官運轉造成困難，脂肪還會分泌有毒物質，讓身材肥胖的同時也影響健康。
標準的體脂率水平，男生是15-20%之間，女生是20-24%之間，體脂率超過這個範圍就屬於肥胖。你可以網上購買一台體脂秤進行測量，或者通過對比照進行大概預估。
體脂率超標的人，怎麼才能真正瘦下來呢？遵循3個原則，讓體脂率速度下降！
1、多喝水
很多人不愛喝水，愛喝飲料。水沒有熱量，能加快身體的循環代謝，給腸道器官一個健康的黃金。而飲料富含糖分跟熱量，會傷害健康，引起肥胖。
想要降低體脂率，你需要多喝水，每天保證2L的喝水量，少喝飲料，戒掉酒精。建議飯前一杯水，飯後1小時再喝水，早起空腹後一杯水，給細胞補充足夠的水分。
2、多吃高纖維、利尿的減脂食物
減肥期間，最忌的是油炸食物、高糖分食物以及過度加工的醃製食物，這些食物不但熱量高，還會加重身體的負擔，在體內產生有毒物質。
你要多吃一些有助於刮脂減肥的高纖維食物，平時常見的芹菜、冬瓜、西蘭花、番茄、紫甘藍、白菜、香菇紅豆、薏米都是不錯的選擇。
最後，除了要規律三餐外，你要戒掉各種零食，保證健康的飲食習慣，才能避免多餘熱量的攝入導致發胖。
3、多做運動
有氧運動可以消耗身體多餘的熱量，促進脂肪的分解。力量訓練可以塑造肌肉線條，提高身體代謝，有助於翹臀、馬甲線的出現。
減肥期間，不要看重體重，你需要重視的是體脂率跟肌肉量，通過有氧運動刷脂，比如進行跑步訓練，每天堅持40分鐘，再加強力量訓練提高肌肉量，從複合動作入手，比如深蹲、臥推、伏地挺身、硬拉等動作入手，每周3次力量訓練。
當你體脂率下降到標準水平以下，那麼即使你的體重超過120斤，那麼你的身材曲線也會相當的迷人。