土豆和蜂蜜水可以一起吃嗎?馬鈴薯跟蜂蜜吃會犯嘛?
馬鈴薯是僅次於水稻、玉米、小麥的重要糧食作物，是比較營養健康的食品，蜂蜜也是生活中常見的營養食品，對身體的好處很多，那馬鈴薯和蜂蜜能一起吃嗎?
馬鈴薯也就是土豆，土豆的營養結構合理，主要成分是蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、纖維素、鈉、鉀等，而蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，還含有豐富的胺基酸、礦物質、維生素以及活性酶等多種營養成分，土豆和蜂蜜的這些成分都對身體有益，二者並沒有任何衝突，所以土豆和蜂蜜可以一起吃。
其實土豆加蜂蜜還有一些好處，有些人可能還不太清楚，土豆加水白蜜是緩解便秘的好方法，水白蜜中含有豐富的活性酶，可以促進胃腸道的蠕動，調節胃部消化液的分泌，進而促進食物在腸胃內的消化，土豆含有豐富的膳食纖維，也可以促進胃腸蠕動，二者搭配促進排便的效果更強，有助於緩解便秘。
此外土豆和蜂蜜還是減肥瘦身時可以吃的食品，有一定的輔助作用。蜂蜜和土豆的熱量都不高，土豆只含有0.1%的脂肪，土豆還可以減少脂肪的攝入，使多餘的脂肪漸漸被身體代謝掉，蜂蜜中含有的豐富胺基酸、維生素、礦物質以及活性酶等成分則可以促進身體的新陳代謝和血液循環，加快體內廢物的排出，有助於體內多餘脂肪的消耗。
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