上海青浦喬家柵的工廠里，熱氣騰騰的糯米一出爐，就被手腳麻利的女工舀進碗裡，做成一隻只八寶飯，等著被送到全國各地的盒馬。
在北半球氣溫極寒的冬天出海捕撈帝王蟹非常具有挑戰。盒馬的買手已提前下了海外訂單，確保白令海峽的鮮活帝王蟹，可以源源不斷進入千家萬戶的年夜飯餐桌。
南半球的車厘子熟了。率先成熟的智利車厘子，坐著輪船穿越赤道來到中國。晚熟的塔斯馬尼亞車厘子，心急火燎的搭乘飛機趕來。
不僅國內的豬肉供應量在增長，來自西班牙的豬五花、丹麥的豬肋排、德國的豬蹄，也在春節之前趕到盒馬集結，共同迎接中國新年。
來自世界各地的鮮美年貨，都已經搶到了「春運火車票」，爭分奪秒奔向4000多萬盒區房用戶的家中。
盒馬的消費數據顯示，生鮮在整個年節消費中呈不斷上漲的趨勢。「吃得好一點、吃得新鮮點、買得便利點」，成為新中產的三大主流「年貨觀」。
以智利車厘子、貓山王榴槤為代表的進口水果，和帝王蟹和波士頓龍蝦等的進口大海鮮，除了繼續走俏一線城市，也在不斷滲透二三線城市的年貨消費，搶占內陸人民線上線下的購物車。
全球物流供應鏈的完備，進一步加速了海外生鮮農產品的流通，這也為年貨消費帶來了內容的轉變。
比如從南半球空運到盒馬的6J塔斯馬尼亞車厘子，雖然888元一箱的價格驚人，但在去年春節前夕，到貨即被秒殺。成都的盒馬一年就賣掉十萬隻波士頓龍蝦，地處成都二圈層的溫江店，賣出了其中的六分之一。
重達10多斤的整條冰鮮智利三文魚，800g/只的紐西蘭鮮活黑金鮑，600g/只的美國響螺……盒馬APP上，進口活鮮水產的品類比往年更加豐富。享受型消費在春節期間的表現十分顯著。
吃新鮮、不囤貨，也是盒區房近年來持續加深的年貨消費特徵。30分鐘到家服務，讓不少年輕消費群體可以「不慌不忙」過春節。
居住在西安盒馬曲江店3公里範圍內的85後李女士介紹說，盒馬春節期間不打烊，年貨可以隨時買，春節期間還能配送到家，這與她小時候，父母提前囤貨的消費環境已經大不相同了。而且從年貨的選擇上，她更喜歡新鮮的水果、進口的海鮮等這些相對短保的商品，隨吃隨買成了最佳選擇。
此外，適合廚房小白和懶人的年夜飯禮盒，預測會延續去年盒馬半成品菜的銷售熱度，成為90後的年夜飯新寵。
盒馬今年新推出了春節家宴禮盒，糖醋小排、鹽焗雞、醃篤鮮、梅菜燒肉等十個半成品菜，10分鐘搞定一桌大廚菜，為用戶省去訂年夜飯苦惱，也節約了「買汰燒」的時間精力。
此外，梅龍鎮酒家、新雅粵菜館、小南國、廣州酒家、唐宮等知名餐飲品牌的年夜飯禮盒悉數上架盒馬。今年春節，200多家盒馬門店的4000多萬盒區房用戶，可以不出家門，坐等全球年貨最快30分鐘送上門。