隨著時間的推移，我們迎來了嶄新的2020年，對於2020年我們農業種植者更期盼風調雨順五穀豐登，所以針對一月份我們需要忙碌起來，尤其大棚蔬菜的種植、管理、收穫。那麼我們該如任何做呢？以下總結，希望對你有所幫助！

節氣農時

針對於2020年1月份裡面有24節氣中的兩個節氣，一是小寒，二是大寒，這兩個節氣都是比較寒冷，溫度比較低，可能會伴有雨雪、凍害的出現，我們必須做好相應的防範準備！那麼1月是一年中光照最短、氣溫最低且天氣變化無常的時期。也正是早春大棚（拱棚）辣椒、茄子、番茄、黃瓜、西瓜等茄果類和瓜類蔬菜育苗的關鍵時期，是越冬溫室一大茬蔬菜管理的關鍵期。

一月份農事安排重點

我們要為蔬菜早上市做好育苗準備，尤其保護地種植黃瓜、西葫蘆等的育苗，同時針對已經處於苗期的蔬菜幼苗防止死苗，特別是茄子、辣椒、西紅柿的幼苗，如果出現了持續低溫、陰雨，濕度大就容易死苗。由於1月處於一年中最冷的季節，針對大棚種植的各類蔬菜要做好溫度、光照調節，同時還要防止積雪導致棚體倒塌，一定確保各類蔬菜安全的越過冬天，開春早發！

合理安排作物茬口，針對不同蔬菜做好翻田、曬田、凍土，積肥、造肥和清潔田園，消滅越冬病蟲害；為來年的豐收打下基礎，一定要安排好全年的茬口銜接，制定好周年生產栽培模式。

各類蔬菜培育壯苗

1、種前消毒催芽

種子在包裝時或者採收時可能本身會攜帶病菌，那麼我們在種前首先用50-60℃左右的溫開水燙種消毒8-10分鐘，時間不能太長，種子入水要不斷攪拌以防燙傷。直至30℃左右，然後靜置然後浸泡5-6小時，，洗去種子附膜撈起瀝乾，然後燙種消毒完成以後要把種子放到透氣的濕紗布中放到25-30度的大棚內或者溫箱內進行催芽，但是我們要注意在這期間每隔12小時左右，對種子進行溫水搓洗和翻動，避免種脫水或者擠壓霉爛，之後輪甩種袋或倒出種子攤開晾一會兒，待種子表面不水漉漉後再繼續催芽。在溫度適宜後，一般從水浸種開始，約經36小時後種子便可發芽，這個時候可以用萎銹靈福美雙、咯菌腈之類的藥劑拌種防治苗期病害並且促進培育壯苗，大概48小時後基本上可出齊芽。這個時候就不要用種衣劑拌種了，避免傷到胚芽。

2、配製營養土播種

我們在育苗時對種子處理完以後我們會要對育苗使用的營養土配製，育苗苗床一般我們要選擇大豆、蔥、蒜之類的田間土壤做為苗床土，不選擇茄類蔬菜的土，我們要確保苗床土疏鬆透氣、沒有農藥殘留、無病菌，移栽時候營養缽不容易散落。那麼營養土的配製要確保給種芽提供充足的營養。，一般情況按照一個立方來算：苗床土7-8份+完全腐熟的農家肥4-5份+0.5-1千克磷肥+0.1千克70%的代森錳鋅+10-15公斤青灰也就是草木灰+0.1千克辛硫磷或者毒死蜱顆粒劑。然後把這些全部翻均勻後一般堆悶5-7天後使用。

3、培育壯苗與嫁接

「苗壯一半收」，壯苗是優質豐產的基礎。大棚多層覆蓋栽培的番茄、辣椒、茄子在上年11～12月育苗，此時已逐漸進入分苗期。 此期要注意夜溫不能過低，一般不低於12℃，否則長期的低溫將影響花芽分化，直接影響以後果實的品質和產量。同時要做好苗期病害防治工作。此期早春溫室、大棚黃瓜開始育苗，多採用嫁接育苗。春早熟黃瓜育苗，在塑料大棚內設置釀熱溫床或電熱溫床，於1月下旬至2月上中旬播種於營養缽內。選用早熟優質抗病品種。嫁接育苗在1月至2月初，苗齡50～60天，2月下旬定植於多層覆蓋的大棚內或3月上中旬定植於單層大棚內。此期溫度低，如何升溫、保溫、做好溫度的管理是育苗成敗的關鍵。

4、選擇適宜的高抗品種

塑料大中棚早熟西甜瓜栽培育苗，於1月中下旬電熱溫床營養缽播種，每畝用種量50-75克，選用早熟、豐產、開展度小、節間短、適宜於密植搭架、雌花出現早且著生密、易於坐果、耐低溫弱光、耐潮濕、抗病性強等特性的優良品種，有條件的地方採用斷根嫁接的方法進行嫁接可提高幼苗的抗寒性和早熟性。一些種皮較厚，較堅硬的種子（苦瓜、瓠瓜），提前用潮濕的黃沙，進行層積處理，讓水分滲入種仁里，以便順利出芽。

此時影響西瓜育苗的關鍵因素仍是光照和溫度，並要保持一定的晝夜溫差，以利於培育壯苗，促進花芽分化。瓜農朋友一定要建好育苗設施，把小窩棚形式的簡陋育苗棚改建為採光條件好、保溫效果好的日光溫室形式，並建議育苗前鋪好地熱線、火道等加溫設施，做到有備無患。

此期是越冬一大茬蔬菜管理的關鍵時期，注意天氣預報，以防強寒流天氣，必要時要臨時加溫，勤擦洗棚膜，並及時清除積雪。此期原則上溫室內蔬菜不能大水漫灌，防地溫大降。

5、適時播種移栽：

特別是瓜類播種期不能太早，以1月中下旬為好。經過低溫鍛鍊的蔬菜，原生質膠體粘性提高，酶活性增強，抗寒力大大提高。

增施有機肥，提早蓋膜；可提高土溫，增加深層土壤的熱量貯存。

以「地膜+小拱棚（中棚）+大棚」3~4層膜覆蓋最好。假如遇到嚴霜凍或低於—5℃以下低溫，還應在小拱棚上遮蓋乾燥草片或遮陽網等覆蓋物保溫，且門邊、四周裙膜上也應掛草片或遮陽網防凍。

做好大棚溫濕度管理：

一是在強冷空氣南下前後，棚溫急劇升高又突然下降，氣溫降幅均在10℃上下，對棚菜危害最大，必須在冷空氣來臨前2~3天，揭棚降溫煉苗，防凍害。

二是一般寒冷季節要少通風，晚揭早蓋，裙膜要蓋密壓實，及時修補防漏風。

三是連續陰雨天氣，也應定時揭膜通風降濕，可減輕凍害。地膜覆蓋的萵苣，要採用中棚覆蓋，防止凍害。露地栽培的蔬菜，要加強水肥管理，以利安全越冬，地膜覆蓋的其它蔬菜，要將四周封嚴壓實，防止大風吹翻，深翻凍土，勤耕細耙，清潔田園，剷除田邊地角雜草，及時集中漚肥或燒毀，消滅越冬蟲源。

病蟲害防治

苗期猝倒病、立枯病、棚栽番茄灰霉病、早疫病、晚疫病，茄子褐紋病、黃瓜霜霉病、芹菜斑枯病等，注意防治蚜蟲集中在菜心危害，抓住有利時機，在大棚內對煙粉虱用煙燻劑等有效藥劑進行圍殺，降低害蟲基數。

1、霜霉

蔬菜霜霉病主要表現在葉片上，開始產生水漬狀的斑點，擴大後，因受葉脈限制呈多角形的黃褐色病斑，潮濕時葉背上長有紫黑色霉。一般從下部葉片向上蔓延，嚴重時病斑互相連合最後全葉枯黃萎縮。

防治藥劑：可採用72.2%普力克水劑800-1000倍液，或58%的雷多米爾可濕性粉劑500倍液，結合生物刺激素來增強植株抗性，一般每隔7~10天噴一次。為降低濕度可用45%的百菌清煙霧劑，每畝200~250克，放在室內4~5處，暗火點燃，閉棚熏一夜，早晨放風，隔7天一次。

2、灰霉病

灰霉病主要危害幼瓜、葉、莖等，病菌多從開敗的雌花侵入，致花瓣腐爛，並生出灰色霉層，向幼瓜擴展造成爛瓜。病瓜表面著生灰色霉層。爛瓜或爛花，脫落到葉片上引起葉面發病形成圓形或不規則形病斑，邊緣明顯，表面著生少量的灰霉，爛花或爛瓜附著莖上，引起莖部發病，嚴重時莖蔓折斷，造成植株枯死。

防治藥劑：在發病初期用10%速克靈或用50%撲海因1000~1500倍液噴霧防治或者露娜森，隔7天一次。

3、白粉病

蔬菜白粉病：在主西葫蘆種植中白粉病發生比較嚴重，主要危害葉片，初在葉片背面或葉面形成橢圓形星狀小白點，以葉面多，後向四面擴展成邊緣不明顯的連片白粉，嚴董時布滿整個葉片。

防治藥劑：對品種可以選擇相對來說抗性的品種，同時防治高等真菌病害的有：苯醚甲環唑、戊唑醇等一些三唑類藥劑、多菌靈、甲基硫菌靈、溴菌清、咪鮮胺

4、炭疽病

整個結果期都有發生，結果中後期發病較重。果實染病，初呈水浸狀黃褐色圓斑，邊緣褐色，中央灰褐色，斑面有隆起的同心輪紋，並密生許多小黑點，潮濕時，病斑表面溢出紅色黏稠物，乾燥時病部干縮成膜狀，常開裂露出種子。該病以菌絲體潛伏在種子裡，條件適宜發病快，尤其在高溫多雨，排水不良，種植密度過大，施肥不當或氮肥過大，通風不好，發病重，流行快。

炭疽：45%咪鮮胺1000倍，10%苯醚甲環唑1500倍，25%吡唑醚菌酯1500倍，75%肟菌戊唑醇（拿敵穩）3000倍，樂譜道（1000倍），露娜森1500倍交替使用。炭疽病防治應該治療性藥劑和保護性藥劑結合使用

5、立枯病：

立枯病的發生主要是種植密度過大、澆水過多過勤、溫暖潮濕的環境容易發生，同時病菌可以通過水源傳播。西紅柿苗期立枯病多在幼苗剛出土至定植前這段時間發病，受害小苗的莖基部有凹陷暗褐色病斑，一般在白天發病的幼苗萎蔫、傍晚濕度大又恢復了。後期病斑發展比較快圍繞整個植株莖基部侵害，莖基部看到有收縮乾枯的病斑，西紅柿葉子落完後，植株死亡了，最後剩下光禿禿的莖稈直立。

防治技術：我們要做好棚內防治低溫高濕或者高溫高濕情況發生，注意白天溫度保持18-20度，夜晚在14-16度，做好通風管理，如果發病初期可以撒施干細土或者草木灰；另外也要做好藥劑防治：如猝倒病、立枯病並發，可用800-1000倍液72.2%普力克水劑和50%福美雙可濕性粉劑的混合液噴淋，每隔5-7天噴1次，如果情況比較嚴重的可以防治2-3次。在發病初期可選用40%甲基硫菌靈懸浮劑500-700倍稀釋液;15%惡霉靈水劑400-600倍稀釋液

6、蚜蟲、粉虱

蚜蟲、粉虱繁殖速度快，群體大，除刺吸葉片汁液傳播病毒外，分泌蜜露還嚴重影響產品質量造成減產。

藥劑防治：可以使用陶氏益農50%氟啶蟲胺腈或者80%烯啶蟲胺.吡蚜酮，如果薊馬發生比較嚴重可以選乙基多殺菌素+甲氧蟲醯肼復配的藥劑