枸杞是一種非常受歡迎的滋補佳品,很多人都知道吃枸杞,因為可以補血明目,養肝護肝。在日常差生活中,大家都喜歡用枸杞泡水喝,當然了,枸杞也可以用來做甜品或者煮湯,營養又美味。
枸杞雖然是一種好東西,但是買的時候卻一定要提高警惕,因為有一種枸杞,不僅沒營養,吃多了還會危害身體健康。這種枸杞就是被硫磺熏蒸過的枸杞,你們家裡有這種枸杞嗎?就算扔掉也不要吃哦,對身體有害無益,我們一起來了解看看吧。
硫磺熏蒸枸杞有一個特點,就是枸杞摸起來特別的硬,而且特別的乾燥。而且,聞起來有一股刺鼻的怪味,放到嘴裡吃的時候有一股「藥品味」。所以,如果遇到這樣的枸杞,建議大家不要買了。
如何挑選枸杞?
首先,大家可以聞一聞枸杞的味道。如果枸杞聞起來有一股酸味或者異味,這種枸杞說明質量不好,不建議購買。
其次,我們可以看枸杞的顏色,優質的枸杞應該是深紅色或者暗紅色,劣質的枸杞顏色就會偏白。
最後,可以嘗一嘗枸杞的味道。如果枸杞吃起來味道酸酸的,或者有一股異味,沒有枸杞原本的香甜味,這種枸杞說明有問題。
吃枸杞有哪些好處?
枸杞俗稱「明眼子」,具有明目的效果。經常吃枸杞可以治療因為腎氣不足導致的視力模糊,也可以幫助保護視力健康。
女人經常吃枸杞,還可以起到抗衰老的功效,因為枸杞中具有改善身體自由基的功能,可以起到延緩衰老的效果。。
肝臟是我們身體重要的器官,吃枸杞還可以保護肝臟,排出肝毒,預防肝炎和肝硬化。
枸杞可以干吃嗎?
枸杞除了泡水喝或者煮湯喝,干吃的效果也是非常不錯的。因為干吃枸杞可以更好的吸收枸杞的營養物質,效果比泡水喝更加直接。
大家喜歡吃枸杞嗎?
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