紅薯葉的蛋白質、維生素、礦物質元素含量極高，它的葉子翠綠鮮嫩、爽口，大部分營養含量比菠菜、芹菜等這種高營養物質高的多，特別是蘿蔔素比普通胡蘿蔔高3倍，比鮮玉米、芋頭等高600多倍。紅薯葉具有提高免疫力、止血降糖、解毒、防止夜盲症、促進新陳代謝、通便利尿、提升血小板、預防動脈硬化、阻止細胞癌、變催乳解毒等諸多保健功能。紅薯葉可使肌膚變的光滑，經常實用實用有預防便秘、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、有光澤、延緩衰老等功效，有「蔬菜皇后」、「長壽蔬菜」及「抗癌蔬菜」的美譽。
地皮菜是生在山林里的，下雨後就會長出來，看起來黑黑的很髒，其實地皮菜口感很好，不僅食用美味，營養價值也很豐富，自身含有的鈣，鐵等元素，有起到補血養血的效果，而且地皮菜中的脂肪較少，自身又含有粗纖維，常吃的話，能夠促進身體的新陳代謝，幫助減肥。
葡萄乾中含有一些白藜蘆醇和一些酚類物質，平時經常吃葡萄乾可以軟化血管，促進血液循環，預防高血脂，對人類的心腦血管有明顯保護作用。對於女性來講，它可以補血補氣，因為在經期的時候最重要的是一個身體營養的補充，這個時候也需要注意預防貧血的問題，葡萄乾之中還含有多種維生素以及胺基酸，所以日常生活中睡眠質量不好或者是神經衰弱、精神萎靡、過度勞累的人群，多吃葡萄乾能夠很好的起到調養的作用。葡萄乾含有大量的膳食纖維和抗氧化劑，能促進腸道消化，幫助身體排毒，起到養顏的作用。它還含有類黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內自由基，抗衰老。
哈密瓜+蝦，蝦中含的牛磺酸能夠降低人體血壓和膽固醇，有益心血管健康，在預防代謝綜合徵方面有一定療效。蝦中含有的鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統。哈密瓜也是有益於心血管健康，哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝塊的形成。
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