三高是高血壓、高血脂、高血糖的總稱，是目前比較常見的情況，多見於老人身上，對於這類人群，在飲食上是非常注意的，不過他們能不能吃蜂蜜呢?
蜂蜜是小蜜蜂採集植物的花蜜或者分泌物經過充分釀造而成的甜物質，裡面含有維生素、微量元素、活性酶、礦物質、葡萄糖等多種營養物質，性質比較溫和，對身體有很好的滋養效果。
三高的人群也是可以適當的食用蜂蜜的，對身體也有諸多好處。很多人都以為高血糖不宜吃甜食，這種想法其實並不準確，因為人體本身是需要攝入糖分以供身體所需的，而蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬於單糖，可以快速被人體吸收的同時，還不會引起血糖升高的情況，對血糖值造成的波動較小。
此外蜂蜜中的礦物質可以使血液成分逐漸正常化，促進血紅蛋白的增長，提高血液流動速度，其他物質還能清除血管內壁的附著物，防止膽固醇沉積在血管內壁上，從而可以降低膽固醇，也能從側面降低血壓。
最後蜂蜜中所含有的多種物質還能滋養身體，改善身體各個方面的機能，提高身體的素質。不過在蜂蜜的選擇上一定要謹慎，一定要購買經過多方質檢合格的優質蜂蜜。此外最好選擇果糖含量高的蜜種，果糖對血糖值的波動較小，水白蜜就是果糖比較豐富的一個蜜種，大家可以試一下。
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