每天吃銀耳不放糖,對身體有什麼好處?

光明網 發佈 2020-01-07T09:57:17+00:00

每100克干銀耳的熱量為200大卡,單看的話覺得它的熱量好像還挺高。但是銀耳經水發燉煮後,會大量吸收水分,100克干銀耳足夠燉一大鍋銀耳湯了。所以綜合來看,吃銀耳的熱量是較低的。

每100克干銀耳的熱量為200大卡,單看的話覺得它的熱量好像還挺高。但是銀耳經水發燉煮後,會大量吸收水分,100克干銀耳足夠燉一大鍋銀耳湯了。所以綜合來看,吃銀耳的熱量是較低的。我們知道銀耳口味淡淡的,所以很多人會往銀耳中放冰糖調味,但其實銀耳不放糖才是比較好的,因為糖會增加熱量,也會對血糖不利。

經常吃銀耳,身體素質越來越棒,不加糖的銀耳當中,存在很多營養物質,不但能促進兒童的生長發育,經常吃還可以幫助抵抗力差的人提高身體素質,防止細菌對於人體的侵入。堅持食用,身體素質慢慢變好。

人體所需的必須胺基酸的8種中的7種銀耳中都有,還有菌類多糖,這些多糖類就是銀耳中黏糊糊滑溜溜的成分,它們能夠附著在胃黏膜上,有助保護粘膜不受損;銀耳的多糖對於潤滑呼吸系統也有效果,還有滋陰潤肺的功能,很多朋友都把銀耳作為延年益壽的佳品,就是因為它的潤肺功效油脂。

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