食養之可調乳腺增生的當歸木瓜湯

心山育明德 發佈 2020-01-21T17:21:05+00:00

因此,調理應著重疏肝理氣通絡,「肝為陽髒,非柔潤不能調和」,肝氣的疏泄條達全賴肝血濡養,而凡是疏肝理氣之品大多都辛香溫燥,易傷陰血,陰血不足,反使肝氣更加橫逆,所以治肝時應重視滋養肝之陰血,乳腺本就是氣血集中的區域,加上現如今,生活節奏快,工作壓力大,女子更容易肝氣鬱結,氣滯血瘀

什麼是乳腺增生?乳腺增生是最常見的良性的疾病,它既不是腫瘤,也不是炎症。乳房組織的增生和退行性改變和內分泌的失調有密切的關係。乳腺增生是困擾當代無數女性的一大癥結,這其中一大部分原因,只怕也是由於女性乳腺的位置,恰巧與肝經遭遇。

由於肝鬱是形成乳腺增生的首發因素,故疏肝為調理乳腺增生的第一要法。使其乳絡疏通,氣行則血行,自然滯者易通、郁者易達、結者易散、堅者易軟。」因此,調理應著重疏肝理氣通絡,「肝為陽髒,非柔潤不能調和」,肝氣的疏泄條達全賴肝血濡養,而凡是疏肝理氣之品大多都辛香溫燥,易傷陰血,陰血不足,反使肝氣更加橫逆,所以治肝時應重視滋養肝之陰血,

乳腺本就是氣血集中的區域,加上現如今,生活節奏快,工作壓力大,女子更容易肝氣鬱結,氣滯血瘀。自然很容易導致女子乳房脹痛,乳腺增生,乳腺結節等,包括乳腺癌成為當今女子第一大癌症,也不是沒有道理的。

而今天給大家分享的是一款即可養肝之陰血,又可疏肝理氣的食材搭配當歸木瓜湯。

原料 木瓜半個,當歸10g,烏梅30g,茯苓30g。

製作方法 當歸、烏梅、茯苓洗凈備用,取新鮮木瓜把皮切掉以後清洗乾淨,然後從中間切開後把木瓜籽都全部丟掉,然後把半個木瓜切成小塊,放到碗裡備用,鍋里先加入熱水燒溫,然後把木瓜、當歸等食材全部倒入到鍋里,蓋上蓋子以後用大火煮,煮大概十五分鐘以後,可以用筷子插一下木瓜看煮透沒有,熟後小火繼續燜煮十分鐘就可以了。

功效 可緩減乳房脹痛,月經不調,口吐清涎。有補陰血不足、解肝鬱、通乳腺等功效。

木瓜又名鐵角梨,味酸,性溫。入肝、脾經。含木瓜還原糖、蔗糖、蘋果酸、果膠酸、枸櫞酸、抗壞血酸以及鞣製、氧化酶等營養成分。有平肝疏筋、和胃化濕的功效。多用於風濕痹痛,筋脈拘攣,腳氣腫痛,吐瀉轉筋。對濕阻中焦,升降失常所致嘔吐、泄瀉、腹痛轉筋等效果明顯。

烏梅又名酸梅,合漢梅。味酸、澀,性平。入肝、脾、肺、大腸經。含蘋果酸、果實枸櫞酸、草酸、琥珀酸和延胡索酸總酸量約4%~5.5%,前兩種有機酸含量較多。有斂肺、澀腸、生津,安蛔的作用。多用於肺虛久咳、虛熱導致的口渴、口乾,烏梅有緩解口乾、口渴、養陰血的功效。

當歸又名干歸,味苦,性溫,具有補血和血,調經止痛,潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、增免疫之功效。治一切風、一切血、補一切勞,破惡血,養新血,及症癖、腸胃冷等。

茯苓前兩篇文章已有介紹這裡不再贅述。這款食材搭配不僅可以養陰血,通乳腺,而且還有很好的補血化瘀的作用。

飲食禁忌

①胃酸過多者不宜食。

木瓜有保肝作用,可防止肝細胞腫脹,氣球樣變,並促進肝細胞修復,顯著降低血清丙氨酸轉氨酶水平。 木瓜有抗菌作用,對腸道菌和葡萄球菌有較明顯抑菌作用。能刺激女性荷爾蒙分泌,並能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通。

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