信息時報訊(記者劉芳)1月17日，雀巢在廣州舉辦了「肽敏舒、藹兒舒品牌發布會」，其「肽敏舒」、「藹兒舒」兩款乳蛋白深度水解配方特殊醫學用途嬰兒配方食品獲得中國特殊醫學用途配方食品(以下簡稱」特醫食品「)註冊許可。
過敏性疾病屬於全球第六大疾病，世界衛生組織(World Health Organization,下稱「WHO」)已經將過敏性疾病列為21世紀重點防護的公共衛生疾病之一。食物過敏在兒童中的發病率為0.02%~8%，近年來呈上升趨勢。
廣州市婦女兒童醫療中心的龔四堂教授在學術分享時提到：對於大多數無法母乳餵養的牛奶蛋白過敏嬰兒，深度水解配方是一線管理方案。5歲以下兒童普遍可耐受乳糖，先天性乳糖不耐受臨床十分罕見，且其飲食很少需要限制乳糖。在深度水解配方中添加乳糖可以幫助促進鈣吸收、促進腸道益生菌生長，同時還可幫助改善口感，提高餵養的依從性。對於牛奶蛋白過敏誘導腸炎的，飲食中應考慮迴避乳糖。
雀巢健康科學大中華區首席醫學官李文軍先生表示，雀巢健康科學的深度水解技術一直以來在行業中占有優勢：通過複雜的酶解、加熱以及超濾技術，將牛奶蛋白水解為以短肽為主，能夠被大多數的牛奶蛋白過敏寶寶所接受。
雀巢健康科學大中華區總裁顧欣鑫表示，特醫食品是2030健康中國戰略中重要的一部分。未來，雀巢健康科學將持續秉承「營養成就非凡健康」的理念，聚焦嬰幼兒過敏領域，持續深耕中國市場。
來源: 信息時報
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