【美食智慧】彰化食訊 員林 鮮道口福牛肉麵

fans news 發佈 2011-12-15T09:00:00+00:00

在網路部落格流傳一句話,尖峰時段千萬不要去員林鮮道口福牛肉麵,會讓你有的等,但吃到後卻有銷魂與黯然感覺!

▇ 美食介紹:
 
在網路部落格流傳一句話,尖峰時段千萬不要去員林鮮道口福牛肉麵,會讓你有的等,但吃到後卻有銷魂與黯然感覺!創立於1996年的鮮道口福牛肉麵,老闆余先生從小麵攤起與顧客親切互動,口味不斷改良研發,牛肉麵嚴選牛腱牛肉,大塊鮮嫩多汁,微鹹微甘道地湯頭搭配滑流彈Q的麵條,一碗只要六十元經濟美味價,風靡著南彰化,離火車約步行五分鐘,假日更是有許多遊客聞香下馬。
 
值得一提,鮮道口福在牛肉麵加入新創意,牛肉麵與餛飩或牛麵麵與疙瘩混搭,顆粒超大肉燥大乾麵、鮮嫩紮實大塊排骨麵,都讓顧客大呼過癮,即使排隊也值得!
 

▲彰化食訊 員林 鮮道口福牛肉麵。(圖/取自網路)
 
溫馨家人‧小額創業
 
鮮道口福創立於1996年,當時余先生正職轉業,長期得到顧客建議與改進,才有今日好評,走過十二年,余先生與太太有三個愛結晶,特以此做為企業商標。口福開放加盟,與大眾分享牛肉麵,營造更多美滿溫馨家庭。
 

▲彰化食訊 員林 鮮道口福牛肉麵。(圖/取自網路)
 
牛肉+餛飩‧大碗滿意
 
牛肉麵是從小吃到大的美食。鮮道口福牛肉麵特選澳洲牛腱肉,大塊鮮嫩多汁,微甘微甜道地湯頭,每碗以六十元起經濟美味價風靡員林地區十餘年,此外口福對牛肉麵加入新創意,牛肉與餛飩混搭,讓你大呼過癮。
 

▲彰化食訊 員林 鮮道口福牛肉麵。(圖/取自網路)
 
滑流順口‧肉燥大乾麵
 
口味較為清淡的大乾麵是許多學生族群最愛,特切超大顆粒的黃金比例肉燥,麵條滑Q彈性佳,最重要每碗以二十五元起,爽口清香味道,健康低負擔,無疑是M型社會一大福音。
 

▲彰化食訊 員林 鮮道口福牛肉麵。(圖/取自網路)
 
鮮嫩紮實‧大塊排骨麵
 
除了牛肉麵,鮮道口福的排骨麵也是一絕!先炸過後,在慢火熬煮,排骨幾乎比手還大,口味較為清淡,排骨鮮嫩入口即化,為許多女孩喜愛。每碗五十元起,來鮮道口福一定讓你享有人間美味的口福。
 

▲彰化食訊 員林 鮮道口福牛肉麵。(圖/取自網路)
 
美味搭配‧學生最愛
 
十餘年來,除紅燒牛肉麵外,鮮道口福不斷嘗試與研發,加入創意點子,將傳統手工疙瘩、餛飩、榨菜肉絲一起與牛肉麵做混搭,清淡或紅燒湯頭,多種選擇的口味,每一樣都值得您親臨品嚐。
 

▲彰化食訊 員林 鮮道口福牛肉麵。(圖/取自網路)
 
道地口味‧用餐人潮
 
從小麵攤開始到新興路店面,每到用餐時刻不管內用與外帶,鮮道口福牛肉麵有著超人氣的滿滿人潮,離火車站約五分鐘步行,假日更是遊客朝聖的美食,即使大排長龍的排隊,都讓顧客都覺得是值得的。
 

▲彰化食訊 員林 鮮道口福牛肉麵。(圖/取自網路)
 
▇ 美食推薦:
 
員林 鮮道口福牛肉麵
 
▇ 店家資訊:
 
●美味牛肉麵
 ‧牛肉麵     (小)60(大)75
 ‧榨菜肉絲麵   (小)35(大)50
 ‧牛湯麵     (小)35(大)50
 ‧排骨麵     (小)50(大)65
 ‧牛肉餛飩麵   (小)70(大)85
 ‧餛飩麵疙瘩   (小)40(大)60
 ‧牛肉湯        60
 ‧榨菜肉絲麵疙瘩 (小)40(大)60
 ‧貢丸湯        15
 ‧排骨麵疙瘩   (小)55(大)75
 ‧油豆腐湯       15
 ‧牛肉麵疙瘩   (小)65(大)85
 ‧餛飩湯        20
 ‧牛湯麵疙瘩   (小)65(大)85
 ‧餛飩湯        20
 ‧榨菜肉絲湯      20
 ‧乾麵      (小)25(大)40
 ‧排骨湯        35
 ‧陽春麵     (小)25(大)40
 ‧牛肉餛飩湯      70
 ‧餛飩麵     (小)35(大)50
 ‧牛湯餛飩湯      35
 
▇ 營業時間:
11:00~22:00
 
▇ 美食地點:
彰化縣員林鎮新興里新興街33號

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