▇ 美食介紹：
夜裡一道曙光‧照亮夜光高鐵，位於員林坡姜巷半山腰的夜光高鐵觀景餐廳，有寬廣觀景視野，夜裡高處往下瞭望，蜿蜒到海邊的七六快速道路猶如一條美麗巨龍現身於眼前，還有夜光下極速高鐵呼嘯而過，宛如流星，而山下萬家燈火通明襯托出美麗夜景。
花草庭園餐廳‧浪漫聚會好去處，戶外庭園舒適草皮、兒童遊樂區、生態溝花、草、睡蓮、小魚、流水、鵝卵石，則讓人有遠離塵囂接近自然之感。魔幻夜景、美麗巨龍、夜光下極速高鐵，營造出浪漫氛圍是欣賞美景、聽歌、喝茶、享用美食聚。
▲彰化食訊 員林 夜光高鐵 景觀餐廳。（圖／取自網路）
山下魔幻夜景、暗藏夜裡美麗的巨龍
橫跨彰化縣各鄉鎮的七六快速道路，夜裡如發光的美麗巨龍。在夜光高鐵觀景餐廳，有著絕佳的觀景點，夜裡美麗巨龍，呈現於眼前，美不勝收，在此你可擁有員林專屬的天空。
▲彰化食訊 員林 夜光高鐵 景觀餐廳。（圖／取自網路）
黃昏美景、庭園生態溝、兒童安全遊憩區
日落時嫣紅的黃昏日落美景於夜光高鐵也有別有一番感動。 天氣好時，可遠望到鹿港海邊，傍晚時分，喝著下午茶，欣賞著時序轉移，湛藍的天空，慢慢轉變漸層微紅，在轉變成迷人夜光。
▲彰化食訊 員林 夜光高鐵 景觀餐廳。（圖／取自網路）
現點現做、龍眼檜木柴燒、窯烤披薩
除了一般簡餐、火鍋外。夜光高鐵特別規劃柴燒披薩窯烤區，脆皮披薩搭配豐富的餡料在覆蓋進口起司粉，利用龍眼檜木在磚窯約400度自然悶燒，每一份現點現烤，每份都有著濃郁香氣。
▲彰化食訊 員林 夜光高鐵 景觀餐廳。（圖／取自網路）
雙福套餐‧鍋燒兩吃、雙份超值享受
跳脫一般景觀餐廳餐飲不佳印象。夜光高鐵特聘星級餐廳主廚，從食材選擇、湯頭熬煮、醬料醃製研發一系列精緻美食，每份都蘊藏廚師的精湛廚藝。雙福套餐，是一次可擁有燒烤與火鍋雙重享受，讓遊客有著無窮回味。
▲彰化食訊 員林 夜光高鐵 景觀餐廳。（圖／取自網路）
創意料理、精緻擺盤、紅酒燉牛腱
主廚除了嚴選食材與精心料理外，在手工擺盤也下功夫讓每一道佳餚更顯得色、香、味俱全。嚴選的澳洲牛腱肉，筋肉比恰到好處，加入紅酒提味後，還有兩盤日式小菜、茶碗蒸、湯品，可說有著滿滿幸福。
▲彰化食訊 員林 夜光高鐵 景觀餐廳。（圖／取自網路）
二樓舒適空間、工商社團可預約歐式自助餐
餐廳二樓可容納100人的大型多功能宴會場地，也有絕佳觀景視野，不論是團體聚餐、工商會議、公司春酒、雞尾酒會、生日派對、同學會、謝師宴，都可和餐廳預約客製化歐式自助餐。
▲彰化食訊 員林 夜光高鐵 景觀餐廳。（圖／取自網路）
▇ 美食推薦：
員林夜景 夜光高鐵
▇ 店家資訊：
●夜光高鐵場地區
一樓：戶外庭園區、室內用餐區
二樓：室內包廂區
三樓：露天星空區
二館：夜光館
●柴燒窯烤披薩
繽紛彩椒拼雙菇 270
德腸起司三兄弟 280
哈辣沙沙墨西哥（辣）280
海陸豪華美麗餐 320
德國豬腳披薩 360
●美食推薦
‧西式套餐
法式鄉村烤雞／炭烤雪花牛排佐蒜脂醬／紐約客牛排／
‧異國美食區
法式橄欖蕃茄燉豬嫩飯／鬱金香起士雞腿排／日式壽喜燒松阪豬／蕃茄墨魚焗烤筆尖麵／塔塔風杏香鮭魚＋青醬義大利麵
法式奶油菌菇松露菌菇燉飯／
‧火鍋系列
夜光柴魚鍋／韓式泡菜鍋／泰式酸辣鍋／日式豚骨鍋／川味麻辣大腸鍋／美顏牛奶鍋／味噌豚骨鍋／蔬菜甘蔗鍋
蒜味烏骨雞鍋
‧素食料理
素食檸檬香茅鍋／巴西磨菇養身鍋／素食美顏牛奶鍋
‧其他
風味茶食／單品咖啡／義式咖啡／鮮果汁系列／雪克系列／蘇打系列
●交通資訊
‧中山高→台76東西向快速道路往員林→下林厝交流道→山腳路往社頭.田中方向→到後路巷252左轉
‧二高→台76東西向快速道路(過八卦山隧道)往員林→下林厝交流道→山腳路往社頭、田中方向→
到後路巷協和商店左轉
▇ 營業時間：
平日：17：00~24：00
假日：11：00~1：00
▇ 美食地點：