瓷器鑑定真知堂：宋瓷，一般藏家只知道五大名窯。其實，早在北宋初年，皇家文獻中就有「明，越，饒，定，青」五州窯器的說法。圖為宋淄博窯白釉罐。本圖集全部為山東省博物館展出的淄博窯文物，非常少見和獨特，值得宋瓷收藏家精研。
瓷器鑑定真知堂：《宋會要輯稿》記載曰「青瓷庫在建隆坊，掌受明、越、饒、定、青州白瓷及漆器，以給用。。。」。此庫乃宋太祖，太宗時期所建，並未有柴窯的說法。其中的青州瓷，後世失傳，近年來在山東淄博找到了窯址。圖為金醬釉瓜棱罐。這種釉色定窯亦有，一般稱為紫定。
瓷器鑑定真知堂：淄博古代屬於山東青州，如今青州卻是濰坊下屬的一個市。青州在古代非常有名，乃大禹時期的九州之一，如今卻罕為人知。圖為金淄博窯，黑釉油滴碗。這是金淄博窯仿南宋建窯的作品。油滴盞古代燒制難度大，其價值遠高於兔毫盞。
瓷器鑑定真知堂：青州窯早在北宋建國之初，瓷器就已經被收進宋太祖的青瓷庫，和明越二州以及饒定齊名。明州窯知名度不高，其實最為著名的越窯產地上林湖，宋代就屬於明州。所以，明越二窯就是後世所說的北宋越窯。圖為金淄博窯絞胎花口碗。這種絞胎瓷器最早見於唐三彩。是採用黑白二色瓷泥雜糅而成，極富裝飾效果。
瓷器鑑定真知堂：饒州窯就是景德鎮窯，傳說宋真宗景德年間，饒州貢瓷深得皇帝喜歡，故以景德之名賜名為景德鎮。其實宋代這種情況非常多見，並非是景德鎮特有的現象。圖為金，綠釉枕。這種枕頭一般屬於金三彩器的範疇，並非瓷器。而民國時期古董行則稱之為宋三彩。
瓷器鑑定真知堂：定窯就不用多說了，晚唐時期定窯興起，五代時期定窯徹底取代了唐邢窯的地位，成為北方白瓷的傑出代表。圖為金，黑釉鐵鏽花盤。盤心有一圈白色無釉，此碗乃採用成本低廉的疊燒工藝，一個碗一個碗疊起來燒制。這種工藝一般用在粗瓷上，但此碗的用法則具有不同的藝術效果。
瓷器鑑定真知堂：這種黑釉線紋罐，被認為是金代瓷器的代表性器物，以前對於其產地一直語焉不詳。從山東博物館展覽來看，淄博窯乃黑釉線條罐的產地之一無疑。
瓷器鑑定真知堂：青州窯雖然在北宋初年就出現在宋太祖的宮廷里，整個北宋時代卻看不見青州窯的影子。究其原因，可能跟宋真宗之後，北宋各地瓷業大興旺，以汝窯為首的其他窯口取得了皇帝的青睞，而青州窯產品則由於粗糙而失寵。圖為金，棕黃釉印花碗。
瓷器鑑定真知堂：反而是進入金代，山東地區落入金人之手後，青州窯卻繁榮發達起來，各種黑釉，醬釉瓷以及三彩器均為此窯所燒。白瓷也屬於淄博窯的燒制範圍。圖為金，黑釉行爐。
瓷器鑑定真知堂：淄博窯歷來文獻不載，上世紀70年代，專家在淄博磁村發現了唐到金代的窯址，說明此地就是文獻記載的青州窯。圖為金，醬釉杯。
瓷器鑑定真知堂：因此，淄博窯又被稱為磁村窯，其工藝與河南禹縣扒村窯以及河北磁州窯相似。而絞胎工藝則應該是仿自河南修武當陽峪窯製作的。圖為金醬釉倒流壺。
瓷器鑑定真知堂：在黑釉瓷器上以凸線紋裝飾，亦是禹縣扒村窯的創造，淄博窯也屬於後來跟風製作的。圖為金黑釉白線執壺。
瓷器鑑定真知堂：金代北方還流行紅綠黃三彩裝飾，這是後世五彩瓷器的始祖。淄博窯也有類似作品。圖為金，黃綠彩方形枕。淄博窯的全貌大致如此，宋瓷收藏家不可不知。