濕疹是臨床上最常見的皮膚疾病之一，以嬰幼兒患者最為高發，但由於該疾病有很多因素，成年人出現濕疹的病例也並不少見。當患上濕疹之後，最明顯的症狀就是皮膚紅疹，伴隨紅疹出現的還有劇烈瘙癢，且呈現出越抓越癢的狀態，嚴重影響患者的皮膚健康。
很多人都認為濕疹的出現和飲食有關，越是喜歡重口味的食物，就越容易患上濕疹，這是否有科學依據呢？
臨床認為濕疹的病因十分複雜，患者大部分都是在內外因相互作用下病發的，這包括了精神狀態、飲食、新陳代謝等多方面。另外，生活環境變化、氣候異常波動、接觸過敏原等，都可能導致濕疹的發作；
所以，並不能說重口味是濕疹病發的因素，但如果接觸了自己過敏的食物，就容易導致濕疹的發作。有數據研究統計表明，在眾多濕疹患者中，有30%左右病發都和食物有關，這包括了牛羊肉、辛辣食物等多個種類。
一旦出現濕疹，以下五個注意事項就不能忽視：
1、切勿抓撓患處
很多患者都會反覆抓撓患處，然而抓撓並不會減輕患處的瘙癢感，反而會對皮膚造成刺激，導致患處發生變化，比如粗糙增厚、苔蘚化等等，對病情恢復沒有好處。且在抓撓的過程中，容易導致皮膚表面破損，這也會造成細菌或病菌感染，從而加重自身病情。
2、遠離過敏食物
對於患過敏性濕疹的朋友而言，首先就應遠離自身的過敏食物和帶有刺激性的食物，比如酒精、濃茶咖啡、辛辣食材、海鮮等等。在患病期間，個人飲食應以清淡好消化為主。如果在進食某種食物後，突然病情有所加重，應立刻就醫進行檢查，以後也應避免吃這類食物。
3、避免濫用藥物
如果本身屬於慢性濕疹，那治療過程也相對較長，容易出現反覆發作的情況。病人為了圖一時的效果，可能會出現加大藥量、反覆更換藥物的情況，但這不僅對疾病控制不利，還會影響自身治療效果，反而導致了病情治療難度加大。
4、避免熱水反覆燙
熱水燙皮膚的確能緩解皮膚不適感，所以很多濕疹患者都想要嘗試這一辦法。但是，對於濕疹疾病而言，反覆用熱水清洗患處雖然減輕了瘙癢感，但卻會導致皮膚毛細血管擴張，加重紅腫症狀，甚至會造成病變區滲液，對疾病控制不力。
5、避免肥皂清洗
對於濕疹患者而言，其皮膚狀態相對較差，對刺激性物質比較銘感。而某些鹼性較強的肥皂，就容易對患處造成化學刺激，反而會使皮膚病變加重。
對於濕疹的治療，首先應找到根本原因，然後再根據自身病情進行科學調整，遠離過敏原和刺激性物質，以免造成疾病的反覆發作。另外，患者應保持一顆平常心，特別是慢性濕疹患者，積極配合醫生進行治療才是正確做法。