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腫瘤營養科專家:腫瘤患者春節吃不對,當心節後病情復發

春節即將來臨,人人都沉浸在喜慶的氣氛中,親朋好友舉家團聚、推杯換盞的時刻又要來了,很多腫瘤患者的治療也告一段落,回到老家跟家人歡度佳節。

2020-01-22 05:39 / 0人閱讀過此篇文章  

春節即將來臨,人人都沉浸在喜慶的氣氛中,親朋好友舉家團聚、推杯換盞的時刻又要來了,很多腫瘤患者的治療也告一段落,回到老家跟家人歡度佳節。

然而,根據全國各大醫院的數據,春節過後是腫瘤病情惡化或反覆的一個小高峰。祈福醫院腫瘤中心學科帶頭人蔡綺純主任,腫瘤中心副主任、營養科主任區俊文提醒各位腫瘤患者,記住以下3大飲食原則,避開4個營養「誤區」,快快樂樂吃,平平安安過大節。

保持平常心態,大年別當大節過

今年過年早,還沒到春節,家家戶戶已經置身於團圓熱鬧氛圍中,蔡主任建議廣大腫瘤患者,春節期間切忌放鬆大意、胡吃海喝,要以病情為首要考慮因素,保持平常心態,把新年當成普通日子過就可以

起居飲食上儘量按照平時的習慣和規律,遵循「三多」、「三少」和「三搭配」的原則,多吃蔬果、雜糧、豆類;少吃糖、鹽、動物脂肪;葷素、粗細、紅白肉要搭配,以到達強化營養的目的。春節期間,建議每天也能保證攝取足夠的綠色蔬菜、水果、穀類和薯類及優質蛋白質,同時還要控制油脂、鹽、糖分的攝入量。

圖片來源:攝圖網

治癌是一場漫長的持久戰,即使是春節也要做好「補給」和「防雷」,堅持才能取得最後勝利。春節餐桌上酒杯觥籌交錯,部分患者在腫瘤治療結束後,自覺恢復不錯,就容易疏忽大意拿起了酒杯。主任強調:腫瘤患者應堅持戒菸戒酒,拒絕胡吃海塞;均衡飲食、營養健康才是正道。

提防4個常見「營養誤區」

區俊文主任則提醒腫瘤患者,提防4個常見的「營養誤區」,以免適得其反。

誤區一:湯水最滋補,腫瘤患者多喝湯?錯!

很多人覺得喝湯對身體好,新春大節,廣東人的餐桌上還必少不了一兩個油膩滋補的老火湯,但區主任建議腫瘤患者多喝湯。

因為實際上湯水的營養價值很低,大部分的營養在湯料里,腫瘤患者不適宜喝油膩大補的湯,要喝清淡少鹽的湯,而且最好喝湯前先吃肉,這樣才能有效補充營養。

圖片來源:攝圖網

誤區二:腫瘤患者最虛弱,趁著過年補名藥?錯!

腫瘤患者身體虛弱,趁著過節多補名貴藥品,可事實是這樣嗎?區主任闢謠說,名貴藥品補身體並不靠譜。

很多明星「補品」其實並無特殊作用,例如:目前還尚無高質量研究證明冬蟲夏草對人體健康有特殊功效,相反還被抽查出重金屬砷含量超標,嚴重危害健康。

另外像燕窩、魚膠等補品,本質是膠原蛋白,並無神奇功效,營養價值可能還比不過雞蛋

圖片來源:攝圖網

誤區三:腫瘤患者不能吃「發物」,會使癌症復發?錯!

所謂「發物」是中國古代民間的一種說法,指能引起舊疾復發或新疾加重的食物,如鵝肉、雞肉、狗肉、牛肉、海鮮等都被記載屬於發物。過年期間,家家戶戶免不了擺上幾盤「發物」,許多患者雖想食用,卻又擔心引起復發,敬而遠之。

主任提醒大家,「發物」與腫瘤的關係其科學性還有待考證。事實上,腫瘤是否擴散與「發物」沒有關係。相反,食物限制越嚴格,因營養素攝入不足造成的風險就越大。因此,腫瘤患者不能吃「發物」是沒有科學依據的。

圖片來源:攝圖網

誤區四:吃得多,癌細胞長得快?錯!

不同於大部分人認為腫瘤患者應該「大補」的觀點,也有人認為腫瘤患者不能多吃,因為吃得多,腫瘤長得快。蔡主任和區主任二位專家都闢謠稱,目前尚無研究證明,營養支持會使腫瘤復發。中國腸外腸內營養協會(CSPEN)及歐洲腸外腸內營養指南(ESPEN)更指出:營養支持治療不會刺激腫瘤增值。

圖片來源:攝圖網

祈福醫院腫瘤中心醫生髮現,儘管每次都會提醒患者們要遵從醫囑、按時吃藥,但「過年吃藥不吉利」、「過年不進醫院」等舊觀念,依然在某些患者的腦子裡根深蒂固,每到佳節他們就自行停藥,導致節後病情急轉直下。

主任提醒各位患者朋友,即使過節也不能隨意停藥、減藥。若在春節期間需要營養治療,更不要諱疾忌醫,及時入院治療。

封面圖片來源:攝圖網

本文來源:祈福醫院

責任編輯:乳腺癌互助君

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