日本農作物在農藥里「泡大」的?日本人「國產糧食最安全」印象被打破

環球網 發佈 2020-01-22T07:25:35+00:00

近日,有日本教授表示,日本是世界上為數不多的「農藥大國」,由於農業長期處於「鎖國」狀態,日本早就成了「農業落後國」。

邢曉婧

【環球時報記者 邢曉婧】世界上最安全的農作物出自哪國?肯定不是日本。近日,有日本教授表示,日本是世界上為數不多的「農藥大國」,由於農業長期處於「鎖國」狀態,日本早就成了「農業落後國」。此言打破了日本人「國產糧食最安全」的印象,引發輿論一片譁然。

據日本President Online 網站21日報導,日本拓殖大學國際學部教授竹下正哲在《拯救日本的未來農業》一書中稱,提起日本農業存在的問題,外界想到的往往是老齡化、勞動力不足、自給率低等,但這些不過是表面現象,真正的根源在於農藥用量過度。

聯合國糧食及農業組織統計數據顯示,日本每公頃農業用地的農藥用量為11.4公斤,在世界範圍內屬於「農藥大戶」。而印象中更愛使用農藥的非洲等地,用量僅為日本的1/5。歐洲各國的數據也遠低於日本,英國、丹麥、瑞典等國的農藥用量分別為日本的1/4、1/10和1/20。就連印度的農藥用量也僅為日本的1/30。報導稱,至少從統計數據來看,日本農作物是在農藥里「泡大」的,日本人堅信的「國產農作物最安全」很可能只是一個錯誤的農業神話。

據報導,日本的農業從上世紀70年代起幾乎沒有進步,如今南瓜、蘿蔔等作物的種植手法和當時完全相同,「技術革新」完全沒在日本上演。與此同時,其他國家的農業發展速度令人震驚。光是栽培方法就數度發生變革,先進的科學技術已被完美運用到農業生產中。在此過程中,落後的農民遭到淘汰,一些大型農業公司開始扮演愈發重要的角色。只將眼光局限在國內市場的日本農業面臨巨大危機,已經無法參與日益激烈的國際競爭。

隨著《跨太平洋夥伴關係協定》(TPP)的達成,日本政府公布一批零關稅農產品名單,大量國外農產品湧入日本,並以低價銷售,智利進口的新鮮葡萄售價僅為日本國產的1/4。不料,日本消費者並不買帳。在日本人的意識中,亞洲、中南美洲國家的農產品雖然便宜,但還是「日本產的安全美味」。他們堅信「外國產的農藥多」,最擔心「歐洲產的農作物」。但事實卻是,外國農產品在使用少量農藥的情況下,依然可以保證物美價廉,是利用先機技術參與農業生產的結果。

責編:楊陽

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