素食中神奇的補血之王
✦不少植物性食物，不但含有鐵質，β胡蘿蔔素和其他養分，而且多半易於消化，很適合作為補血的食材喔！……
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素食中神奇的補血之王
葡萄——歷代中醫推薦補血佳品
葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和胺基酸，是老年人，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品。如果有時買不到葡萄，吃葡萄乾也行唷！
甘蔗——「補血果」
冬季水果中，相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有了「補血果」之稱。不過，從中醫的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。
桂圓——民間熟知的補血皇后
每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。桂圓湯等食物，是頗佳的補血料理唷！每天吃上三顆桂圓，堅持下去，補血效果非常好。
紅棗——「補血養顏之王」
紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種胺基酸。中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液循環，而藥理研究則發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容，「愛面子」的美眉們不妨可以試試。