生薑是老百姓非常喜歡的一種調料，在日常做菜的過程中經常會用到。近幾個月來生薑的價格總體行情還算不錯，一直處於相對較高的水平。現在已經接近年關，再過十幾天就要過年了，那麼在春節期間生薑的價格走勢如何呢？春節之後2020年的生薑價格走勢行情會有什麼樣的變化呢？今天我們就來說一說。

過年前生薑價格

自從11月份以來，我國的生薑價格出現了一波上漲的行情，到了2020年元月份之後，基本上保持了一個穩定發展的態勢，也沒有過高幅度的上漲，也沒有出現大幅下跌。從今天全國各地的生薑批發價格來看，像我們安徽地區，批發價格在5.8~7.4元每公斤之間。河北地區的生薑批發價格在6.6~8.0元每公斤之間。黑龍江地區生薑價格保持在8.0元每公斤左右。廣東地區的價格保持在8.4元每公斤左右。

這裡面列舉的只是部分地區的生薑價格，有一些地區因為需求和供給之間的缺口，所以價格會出現一定的波動，而且不同品種的價格可能也會出現一定的調整，比如說大黃姜、小黃姜、老薑、面姜等等不同品種價格是完全不同的。在過年前，由於需求量可能有一定的增長，所以價格可能會小幅波動，但基本上會保持穩定不變，不會出現太大幅度的上漲。

2020年生薑價格走勢如何？

其實，從國內生薑價格來看，已經處於相對較高的位置，但是根據各方面的需求量以及市場變化的行情來判斷，2020年生薑價格可能還存在一定的上漲空間，尤其是在上半年。根據相關專家的預測，精品生薑的價格有可能突破6元一斤。對於廣大種植戶來講，一定要把握好價格走勢，及時銷售，這樣才能夠使自己的種植效益最大化。

是什麼原因導致生薑價格上漲呢？其實很多農產品的價格波動都是跟市場供求之間的變化有著密切關聯的。供給增加需求減少就有可能導致價格下跌。而供給減少，需求增多，價格必然會上漲。從目前生薑的加工來看，除了正常的姜干、姜塊和醃製的生薑以外，不少企業還在進行生薑的深加工，比如說提點姜油、姜粉和薑湯。這在一定程度上增加了生薑的需求量。前面已經提到過，需求量的增加會導致生薑價格的上漲。這也是為什麼在2020年生薑價格有可能繼續上漲的原因所在。

另外我們還要注意到，其實去年的生薑產量受到了一定的影響，並沒有想像中的豐收。而且由於受災比較嚴重，生薑的質量也不是特別好，在產量和質量雙雙降低的情況下，生薑的價格自然水漲船高，尤其是優質的生薑貨源。畢竟對於農業種植戶來講，很多時候種植農作物都是靠天收，如果受災嚴重必然會影響市場的供給，自然也會推高市場價格。

所以總體而言2020年生薑的價格不會出現大幅下跌的情況，在很大程度上會保持在一個高位運行的態勢，甚至有可能出現短期內小幅上漲。廣大種植戶要把握好銷售時間，在價格行情不錯的情況下賣出，以此來獲得更多的銷售利益。

您覺得2020年生薑價格會漲到多少錢一斤呢？它的走勢如何？有沒有可能會下跌？歡迎您在下面留言說說您的觀點和想法。