一道超簡單又美味的小甜點——椰蓉奶味小方，形似豆腐晶瑩剔透，外表簡單樸實，口感香滑，比一般甜品更加嬌嫩一些，其中用到了淡奶油，整體呈現出一種自然香醇的奶香味，製作也方法簡單，沒有複雜的工藝，特別適合懶人來做。雖然製作方法簡單，但是成品要做的好吃，食材的選擇也很重要哦！我選用的安佳的淡奶油是紐西蘭原裝進口的，因為做給孩子吃，用進口的大品牌，放心！而且口感也非常香濃醇正哦！
【食材清單】
牛奶：200g
淡奶油：100g
玉米澱粉：30g
白砂糖：30g
煉奶：30g
椰蓉：適量
【製作步驟】
1、準備好食材；
2、先用80g牛奶和玉米澱粉攪拌均勻，放著備用。
3、把剩餘的120g牛奶和煉乳、安佳淡油、白砂糖一起倒進奶鍋里拌勻。
4、加熱至產生氣泡。
5、接著把拌了玉米澱粉的奶倒進奶鍋里，小火慢熬，持續攪拌，防止糊底。
6、成為凝固的糊狀以後就可以關火了。
7、取一個方形模具，鋪上保鮮膜，方便脫模。把熬好的奶糊倒進去，刮平。
8、靜置一會兒，包上保鮮膜，放進冰箱冷藏4小時左右。
9、冷藏好後從冰箱取出，脫模，切塊。
10、容器里倒進椰蓉，把牛奶小方放進去滾一滾，裹上椰蓉就可以啦！
11、擺盤，美美噠！軟糯香甜，入口即化，特別好吃～
【小貼士】
奶糊入模後表面抹不平也沒有關係，裹上椰蓉後就看不出來啦！