隨著生活水平的提高，人們對於羊奶價值的認知也與日俱增，尤其是嬰幼兒配方羊奶粉，已然成為媽媽們的新寵。
而羊奶粉的核心營養物質就是羊乳蛋白，今天藍老師就跟大家好好掰扯掰扯"100%純羊乳蛋白"那些事兒。
100純羊乳蛋白的優點
易吸收低致敏：羊奶脂肪球直徑比牛奶脂肪球直徑小⅓，且羊奶的中短鏈脂肪酸含量比牛奶高大約5.5倍，因此羊奶比牛奶更易於被人體吸收。
另外羊奶中的致敏因子α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白含量低，僅占總蛋白質的1~3%，而牛奶的則為40%~50%。同時羊奶中的乳清蛋白與酪蛋白比例比牛奶更親和人體。
營養價值高：羊奶中含有豐富的礦物質、微量元素、多種維生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等，且羊奶中所含有的礦物質比牛奶高出0.14%，每100克羊奶中所含的10種主要維生素的總量更是高達780微克，為寶寶提供全方位、多層次的營養需求。
增強寶寶體質：羊奶中富含上皮細胞生長因子(EGF)，對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復作用，能夠有效提高寶寶的抵抗力，減少疾病的發生。
配方"不純正"，優勢打折扣
100純羊乳蛋白優點還是比較明顯的，但據國家檢疫部門數據顯示：市面上有售的配方羊奶粉並非都是媽媽們所想的完全由新鮮羊奶加工而成，有一部分的配方羊奶粉中添加了非羊乳蛋白。
在配方羊奶粉中添加非羊乳蛋白的蛋白質，雖說對寶寶健康無害，但卻會降低配方羊奶粉原有的優勢。
直白點來說，就是添加了非羊乳蛋白的配方羊奶粉，不管是營養、消化吸收、還是預防牛奶蛋白過敏等方面都會受影響，效果會大打折。
選純正羊奶粉，配方表要看清
媽媽們看到這裡是不是有許多擔憂？那為寶寶選擇配方羊奶粉時，有方法辨別配方羊奶粉中是否添加了非羊乳蛋白的蛋白質嗎？
在這裡，藍老師教大家一個最簡單的方法--看配方羊奶粉的配料表。
大家應該都知道，我國對於奶粉質量的監控是非常嚴格的。國家規定：配料表上必須標註清楚配方含量大於2%的成分，而且必須從高到低排列。
所以當配料表上明確標註濃縮羊乳清蛋白、脫脂羊奶粉、脫鹽羊乳清粉等，那就表示是純羊奶粉。反之若濃縮乳清蛋白、脫鹽乳清粉、乳清蛋白等字樣未註明來自羊奶還是牛奶，那麼基本上就是添加了非羊乳蛋白的羊奶粉。
為了讓配方羊奶粉發揮最佳優勢，媽媽們在選擇配方羊奶粉時，一定要擦亮雙眼，選擇含有100%純羊乳蛋白的奶粉，給寶寶奉上最美味的大餐！