你以為冬季人參是蘿蔔?還有它!通便潤燥、清熱解毒樣樣行

雲南中醫 發佈 2020-01-02T19:20:08+00:00

當然,什麼食物吃的時候總會有這樣或那樣的注意事項,甘蔗養生作用雖然強大,同樣也要注意這3點↓↓↓①這些人不宜貪嘴多吃腹瀉、咳嗽、胃部不適等症狀的病人,最好少吃或不吃,以免加重病情。

前幾天,小編在朋友圈看到了這張圖

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圖源/網絡


好多朋友都在猜測:這麼獨特的吃法,到底是南方還是北方的?

最後也沒得出靠譜的結論~(要不大家告訴我這是哪裡的吃法?)

不過有一個結論一定是靠譜的——吃甘蔗的季節來了!

人人都說蘿蔔是冬季小人參,但甘蔗作為冬季的時令食物,好處也是真多,在小編看來,也算得上是「當季小人參」了!

一根甘蔗,沒想到竟有5種養生作用


1、補鐵補血


甘蔗含有豐富的維生素和礦物質,其中鐵含量尤其豐富,因此甘蔗又被稱為「補血果」。

2、補充糖分和能量


甘蔗中含有豐富的糖分,能夠預防低血糖、消除疲勞。



3、滋養潤燥


甘蔗味甘性寒,能清熱除煩、生津潤燥、和中下氣。



4、清熱生津



甘蔗有生津潤燥的作用,對熱傷津液所致的發熱口渴、乾咳等症狀很有效。

5、通便利尿


甘蔗有潤腸的功效,有助於治療大便燥結,還能利尿。


當然,什麼食物吃的時候總會有這樣或那樣的注意事項,甘蔗養生作用雖然強大,同樣也要注意這3點↓↓↓


①這些人不宜貪嘴多吃

腹瀉、咳嗽、胃部不適(胃寒)等症狀的病人,最好少吃或不吃,以免加重病情。

②一次不要吃太多

甘蔗含有豐富的糖分和能量,一次性吃太多容易長胖,一般吃 1、2 節正好。

③吃完及時漱口

吃完甘蔗要及時刷牙、漱口,以免口腔滋生細菌。


甘蔗只能嚼著吃?不要錯過這些吃法


除了嚼著吃,甘蔗還有很多花式吃法,美味又健康,不要錯過了!

1、甘蔗汁


做法:鮮甘蔗500克去皮榨汁飲用,一次60毫升。

作用:冬季常喝可解口乾、舌燥、便秘等症


此外,甘蔗汁、白蘿蔔汁各半杯相混,加入100克煮爛的百合,每天睡前服用,可滋陰降火,適於慢性喉炎、虛火偏旺、喉乾咽燥者


2、 甘蔗蓮藕汁



做法:新鮮甘蔗250克,蓮藕250克。甘蔗削去蔗皮,用清潔開水洗乾淨後,榨汁。蓮藕切除藕節後榨汁。將此兩種汁充分混合,分次作飲料,於1日內飲完。



作用:味甘美,易於入口,有清熱除煩、涼血散瘀作用,為良好的清熱生津飲料。

溫馨提醒:本方僅適用於尿路感染且具有實熱表現者(低熱、尿赤、舌苔黃、脈滑數);慢性尿路感染,日久呈虛證者,不宜服此方。



3、甘蔗粳米粥


做法:用新鮮甘蔗,榨取蔗汁100~150毫升,粳米1~2兩,加適量水,煮粥。

作用:清熱生津、養陰潤燥的功效,與米煮粥,有滋養肺胃之陰。用於胃陰不足所致的反胃嘔吐、食欲不振、消化不等慢性表淺性萎縮性胃炎、神經性嘔吐、熱性病後等,療效頗為理想。

這樣的甘蔗真的別吃,會中毒!


買甘蔗、吃甘蔗的時候一定要注意:發生霉變的甘蔗一定別吃!紅心甘蔗別吃!!!

甘蔗變質甘蔗易引起中毒,會導致中樞神經系統受損,初期症狀為嘔吐、頭暈,繼而陣發性痙攣、昏迷,重者在1~3日內死亡。

新鮮買回去的甘蔗,如果不能及時吃完,一定要注意防霉,最好不要存放太久。


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如何辨別甘蔗是否霉變


購買甘蔗時,要觀察甘蔗外觀有無光澤。如果看到其兩端長毛,質地鬆軟,就要警惕它是否已發生霉變。


品質好的甘蔗,肉質是清白的、蔗汁是亮白的,味道甘甜,吃在嘴裡不會有異常感覺。


吃甘蔗時,如發現蔗肉已變成淺紅色、淺棕黃色,或有斑點斑塊,或是感覺有酸霉味、酒糟味,奉勸一句別吃了!

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