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海滄節前食品安全大檢查!

而有這麼一群人他們最重要的事是確保群眾「舌尖上的安全」↓↓↓工作要做在前面安全壁壘更是要早早築建海滄區市場監督管理局把責任扛在肩頭開展節前食品安全檢查為新年護航檢查大型商超現在的年貨市場,吃的用的應有盡有,小夥伴們可以暢快的買買買,像米啊,油啊,肉啊…

2020-01-22 20:20 / 0人閱讀過此篇文章  


過年最重要的一件事是什麼?

有紅包!



而有這麼一群人

他們最重要的事是

確保群眾「舌尖上的安全」

↓↓↓



工作要做在前面

安全壁壘更是要早早築建

海滄區市場監督管理局把責任扛在肩頭

開展節前食品安全檢查

為新年護航



檢查大型商超


現在的年貨市場,吃的用的應有盡有,小夥伴們可以暢快的買買買,像米啊,油啊,肉啊……這些平時就離不開的品種,過年更是多買點囤著,這些就是檢查重點了。


針對春節期間的消費特點,樂海等全區大型商超,餐飲單位、旅遊景點都是海滄區市場監督管理局的檢查對象。



元旦、春節期間食品安全執法檢查,共檢查256家,督促落實整改5家。同時對蔬菜、水果、水產品、生濕麵製品進行快檢。共快檢461批次,疑似不合格11批次,現場督促商家下架退貨處理。


部分商家存在散裝食品標籤不符合規範要求;食品安全培訓記錄登記不完整;庫存食品未離地10公分存放等問題。



檢查生產環節


糕點、蜜餞等是節前旺銷產品,執法人員對生產環節食品進行安全監管,對食品生產企業進行檢查,共檢查食品生產企業11家,其中部分企業在生產環境條件、產品檢驗及食品安全追溯方面存在一些問題,執法人員已督促企業落實整改。


檢查豬肉產品


人多的地方都是重點區域。豬肉產品市場監督檢查也沒落下,截至目前,共檢查豬肉經營主體264家,摸排有問題豬肉攤點5個,扣押私宰肉607公斤,主案2起。對生鮮肉品經營戶無法提供進貨台帳及兩證兩章的豬肉進行處置。



1月10日,聯合農業農村局屠宰大隊,突擊檢查了轄區豬肉攤點,共查獲三個攤位私宰肉共112.32斤,對這三個攤位進行立案調查,另由屠宰大隊沒收由摩托車運載的私宰肉72.76斤。



檢查餐飲單位


執法人員對承辦「年夜飯」、尾牙宴的餐飲單位更是重點監管,重點對它們的籌備情況、索證索票情況進行檢查指導,共檢查22家



地鐵2號線的開通,帶動了沿線一帶的餐飲,他們對天竺山腳上的廈門市海滄區石鼓垵休閒農莊、廈門正元置業有限公司酒店管理分公司、開展檢查工作。檢查情況良好,快檢38批次,均合格。




海滄區市場監督管理局:


我們不僅在餐飲環節、包括生產環節都進行一個全方面的檢查,就是為了確保消費者食品安全,同時我們也制定了應急方案,一旦出現食品安全問題,我們會第一時間趕到。春節要到了,也提醒消費者,適量點餐,安全過年。


為了保障大家

度過一個歡樂、祥和的節日

在此!

向涉及年夜飯供餐的食品經營單位

和廣大消費者發出溫馨提示!

↓↓↓


歡度佳節

勿忘食品安全



文案/編輯:暨王月

資料:海滄區市場監督管理局

校對:王慶平






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