「它」是最好的飲品,幾塊錢1瓶,常吃防治失眠,冬天喝最好

美食傑官方 發佈 2020-01-22T04:33:19+00:00

牛奶雞蛋小方By百合花開配料:雞蛋 3個、牛奶 150克、花生油 2克烹飪步驟:1.3個雞蛋打散,攪拌均勻2.加牛奶3.攪拌均勻4.碗裡鋪油紙,刷一層油5.把雞蛋牛奶過篩倒進碗裡6.鍋里給水,放小蒸架,把裝牛奶雞蛋的碗蒙上保鮮膜,放蒸架上,7.蓋上鍋蓋,冷水上鍋蒸15分鐘,燜5分

在現在這個快速的時代,人們經常會有很大的生活壓力,會使得自己夜晚失眠,睡不好覺,睡不好覺就會影響到第二天的工作效率,影響到自己的生活質量,還會搞垮自己的身體,而吃安眠藥終歸不是長久之計,所以這一切就要到食補上來了。「它」是最好的飲品,幾塊錢1瓶,常吃防治失眠,冬天喝最好!它就是牛奶,牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質。除此之外牛奶中含有的胺基酸更容易被人體吸收,睡前喝一杯牛奶,有助於睡眠,大家一起來看小編是怎麼做牛奶雞蛋小方吧?

牛奶雞蛋小方

By 百合花開(來自微信.)

配料:

雞蛋 3個、牛奶 150克、花生油 2克

烹飪步驟:

1.3個雞蛋打散,攪拌均勻

2.加牛奶

3.攪拌均勻

4.碗裡鋪油紙,刷一層油(我刷了一點點油,油刷少了)

5.把雞蛋牛奶過篩倒進碗裡

6.鍋里給水,放小蒸架,把裝牛奶雞蛋的碗蒙上保鮮膜,放蒸架上,

7.蓋上鍋蓋,冷水上鍋蒸15分鐘,燜5分鐘

8.蒸好了,倒扣不下來了,油紙都起來了,就用刀在碗裡劃格子,再用勺舀出來,就行了

烹飪小貼士:

1.牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質。乳蛋白中含有人體所必須的胺基酸;乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸,極易被人體吸收;鉀、磷、鈣等礦物質配比合理,易於人體吸收。2.牛乳及其製品是膳食中蛋白質、鈣、磷、維生素A、維生素D和維生素B2的重要來源之一。3鮮乳主要是由水、脂肪、蛋白質、乳糖、礦物質、維生素等組成的一種複雜乳膠體,其中水分含量占86%~90%,因此其營養素含量與其他食物比較相對較低。牛乳的比重平均為1.032,比重大小與乳中固體物質含量有關。乳的各種成分除脂肪含量變動相對較大外,其他成分基本穩定,故比重可作為評定鮮乳質量的簡易指標。

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