生薑是日常生活常見的食物，於是就有很多網友問可以利用起陽台的空間來盆栽生薑嗎？答案當然是可以！而且種植方法非常的簡單，做好這幾步，很快就能收穫的滿滿。
圖：盆栽生薑
一、選擇塊莖
3月份氣溫逐漸升高，在常溫下，我們會看到廚房裡的姜開始發芽。選擇新鮮飽滿的姜用來作種，把長出嫩芽的小塊姜掰下來，掰下處的傷口用草木灰消毒，準備栽種。
圖：盆栽生薑
二、栽種
種姜需要肥沃疏鬆、富含有機質的弱酸性沙質壤土，用堆肥混合園土和沙就成為很好的種植土。土層深度有30厘米就夠了，因為生長期比較長，需要充足的有機肥作為底肥。
栽種的株距大約在25厘米，盆栽時用直徑30厘米的花盆可以種植3個塊莖。先把壤土潤濕，挖8厘米深的坑，使姜芽朝斜上方放好，用土覆蓋。
圖：盆栽生薑
三、生長期的管理
栽下帶芽的姜塊後，不需要再澆水，通常幾天後就能看到幼苗長出來。生長期內既不可受乾旱，也不能積水，保持壤土半濕潤狀態。
當苗長到15厘米左右的時候，追施有機肥一次，並培土以抑制分櫱，促使姜塊增大。培土的高度以不超過苗尖為原則。幼苗期見於見濕地澆水，以利根部發育。待長出3對真葉以後逐漸增加澆水量。
圖：盆栽生薑
四、收穫季節
春季種下姜以後，7月份到8月份就可以收穫了。早期收穫的姜就是子姜，肥嫩但是比較小；至晚秋時節莖葉枯黃，此時收穫的姜比較大，辣味重，也耐貯藏。
圖：盆栽生薑
以上就是關於盆栽生薑的種植方法的介紹了，希望能對大家有所幫助！