肝不好的人,常喝「1黃」,多吃「2紅」,防毒素堆積,養肝護肝

光明網 發佈 2020-01-22T08:11:39+00:00

文|張月肝臟參與人體的代謝功能,葡萄糖能轉化為熱量,人體每天需要的熱量有限,多餘的葡萄糖隨著血液循環進入肝臟,被肝臟轉化為肝糖原儲存,當身體需要時,肝臟會將肝糖原分解成葡萄糖,為身體提供熱量。肝臟還參與脂肪的代謝,通常情況下,血脂中的各成分處於相對穩定的狀態,都依靠肝臟進行調節。

文|張月

肝臟參與人體的代謝功能,葡萄糖能轉化為熱量,人體每天需要的熱量有限,多餘的葡萄糖隨著血液循環進入肝臟,被肝臟轉化為肝糖原儲存,當身體需要時,肝臟會將肝糖原分解成葡萄糖,為身體提供熱量。肝臟還參與脂肪的代謝,通常情況下,血脂中的各成分處於相對穩定的狀態,都依靠肝臟進行調節。肝臟不止負責人體的葡萄糖和脂肪代謝,還有解毒功能,降低體內有毒物質對身體的傷害,因此肝不好的人,常喝「1黃」,多吃「2紅」,防毒素堆積,養肝護肝。

一、常喝「1黃」

新鮮檸檬泡水:常用新鮮的檸檬泡水喝有助於修復肝臟細胞,提高解毒能力,養肝護肝。檸檬又稱益母果,新鮮檸檬味道很酸,通常用來泡水喝,有很好的健脾養肝,促進排毒的作用。檸檬中含有的豐富的維生素C,有能清除體內的自由基,常用檸檬泡水喝,能保護肝臟免收自由基的破壞,同時還能促進蛋白質的合成,加快肝臟細胞的自我修復,增強解毒功能,所以肝不好的人,常用新鮮檸檬泡水喝,能預防毒素堆積,養護肝臟健康。

二、多吃「2紅」

1、帶氣孔的豬血:肝不好的人常吃帶氣孔的豬血,有助於減少體內的毒素,養護肝臟。豬血又稱血豆腐,是由豬的新鮮血液製成,由於新鮮的血液中含有大量氧氣,所以加工後的豬血表面會有大量的氣孔。豬血中含有的血漿蛋白成分,經人體分解後,產生的分解物具有解毒功能,能與消化道中的有毒顆粒、有害金屬結合,排出體外,減少毒素堆積,緩解肝臟負擔。所以肝不好的人,多吃帶氣孔的豬血,能預防毒素堆積,養護肝臟。

2、清炒胡蘿蔔:肝不好的人常吃油炒的胡蘿蔔,能減少體內的毒素堆積,養肝護肝。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,是胡蘿蔔營養價值的關鍵,胡蘿蔔素是脂溶性物質,所以炒的胡蘿蔔營養成分的吸收率高。果膠具有吸附能力,胡蘿蔔中的果膠,與體內的有毒金屬汞結合,與加速汞的排出,降低血液中的汞濃度,減少毒素的堆積,緩解肝臟的解毒壓力,有助於肝臟養護。所以肝不好的人,常吃油炒的胡蘿蔔,有助於緩解肝臟負擔,預防毒素堆積,養肝護肝。

肝臟不僅參與人體葡萄糖和脂肪的代謝,還能解毒排毒,減少身體內的毒素積累。肝不好的人,常用新鮮檸檬泡水喝,多吃帶氣孔的豬血和清炒的胡蘿蔔,能預防毒素堆積,養護肝臟。除此之外,還要注意保證充足的睡眠,因為肝臟細胞的修復通常是在熟睡中進行,睡眠時間充足,有助於肝臟細胞的修復,養護肝臟。

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