春節臨近，親朋好友難得相聚，總會嗨吃嗨喝熱鬧幾天，大人免不了給小孩塞好吃的，逗孩子玩。但作為家長，飲食安全一定要重視，寶寶不能吃的堅決不要給，每年都有孩子因為亂吃東西而造成不可挽回的後果！
今天，袋鼠麻麻要再強調一下春節期間的飲食安全問題，希望給各位家長提個醒~
一、別逗孩子喝酒
相信生活中有不少人都遇到過這樣的場景：
在歡聚團圓的場合，一些人拿著筷子蘸酒讓小寶寶品嘗，或者直接讓孩子抱著酒瓶喝酒，看到孩子被酒辣到出「怪相」就哄堂大笑。
作為父母出面勸阻，有些老人就可能會說：喝一點兒又不礙事，酒量要從小培養！
袋鼠麻麻也曾有過這樣的經歷，但在我這裡，不可以就是不可以。也希望作為父母，為了孩子的安全，堅決拒絕這種逗孩子的方式。
寶寶身體發育不成熟，肝臟代謝能力弱，對酒精的耐受能力比成人更差。同樣的酒量，大人或許沒什麼反應，孩子就可能已經中毒了。
《中國居民膳食指南2016》指出：
對於大多數成人來說，喝1斤50°白酒就可能掛掉，酒精緻死量約為250-500g；
對於兒童，1兩50°白酒就會致命，約為25g酒精量；
至於嬰兒，酒精緻死量為6-10g，即不到半兩50°白酒。
2018年12月10日，玉林一名10歲男孩就因喝了3杯米酒進了ICU。
此外，孩子的神經系統還處於發育階段，對酒精毒性也更敏感，很容易引發繼發性腦損傷，導致孩子智力受損等。
15年就曾有一則報導：2歲男孩在親戚的哄逗下，喝了一些自釀米酒後便昏睡不醒，並出現嘔吐、抽搐等症狀，被緊急送往醫院。後來診斷結果是小思因酒精中毒導致腦損傷和癲癇，智力、運動、語言發育遲滯。
即便對身體沒有造成傷害，在兒童期間喝酒的孩子，長大後也更容易形成酒精依賴，導致很多相應問題出現。
為了孩子健康，千萬別逗孩子喝酒。
二、少吃醃製食品
無論南方還是北方，不少家庭在冬天喜歡醃製一些蔬菜肉類（如醃菜、臘肉、臘腸、鹹魚等）。
這裡要提醒大家，醃製品儘量不要給寶寶吃。
之前我們就介紹過，小孩子攝入過多的鈉，會加重肝腎的代謝負擔。而不管是醃菜還是醃肉，都會放大量的鹽。
此外，醃菜中含有亞硝酸鹽，對人體健康不利，其含量在醃製4~10天最高，15~20天左右會下降到安全線以下，成人食用時也要注意，能不給娃吃最好；醃製肉類時，其過程中也可能會滋生一些細菌，給寶寶吃的話，儘量還是「小鮮肉」優先。
三、吃堅果注意安全
每逢過年，茶几上總是少不了一份擺盤精美的堅果。堅果富含蛋白質、礦物質、維生素等，對寶寶生長發育、增強體質等有諸多好處。
但給寶寶吃堅果一定要注意安全！
1、警惕過敏
家族有堅果過敏史的情況，就不要給寶寶嘗試啦！在沒有過敏史的情況下，寶寶首次吃堅果也要先少量食用，確保沒有過敏再放心食用。
這裡著重強調一下，花生屬於過敏率較高的堅果，在不確定寶寶是否過敏的情況下，務必謹慎食用！
2、控制攝入量
2歲以下的寶寶：每天可以吃一小勺；2歲以上的寶寶：每天可以吃20g左右。
通常，1歲內寶寶不建議吃堅果，3歲內寶寶建議將堅果磨成粉狀，可直接食用或做成餅乾、粥羹等。
3、注意異物卡喉
吃堅果時最好由父母或長輩看護，不要逗笑、玩鬧，教寶寶細嚼慢咽，以防嗆、噎出現窒息等。
前不久，陝西一名1歲幼童吃花生卡住了喉嚨，轉院過程中出現了窒息，好在花生最終被順利取出。
4、警惕中毒
很多堅果易霉變，產生一種叫做黃麴黴毒素的物質，尤其是花生。黃麴黴毒素，會嚴重危害我們的身體健康，已被列為一類致癌物。
若發現堅果發霉或者吃在嘴巴里有苦味、刺喉的辛辣味等，要及時吐出並漱口。
溫馨提示：
一般來說，選擇正規廠家大品牌的堅果更有保障，買時一定要看外包裝上的標籤，看清楚生產日期、保質期及其他產品標識。非多次加工的堅果添加劑少，較容易發現是否變質，而且營養成分相對保留更多。
此外，堅果最好隨取隨吃，裝在密封環境中，溫度儘量控制在15℃以下，也可以直接購買小包裝堅果。
四、這7種魚千萬不要給寶寶吃
說到「魚」，幾乎是家家戶戶的年夜飯必備！
對於寶寶來說，魚肉富含優質蛋白質、脂類、維生素A、各種微量元素等，為他們的生長發育提供均衡的營養； 另外，有一些魚類還富含DHA，能促進兒童大腦發育和智力發展。
三文魚、鱈魚、羅非魚、銀魚、黃花魚、鱸魚等，營養豐富且刺較少，可以給寶寶吃，避免卡喉。
給寶寶做魚，最好選擇清蒸、水煮、入餡等方式，不宜油炸、煎烤等（給1歲內寶寶做魚，無需加鹽及調味品）。
注意！
美國食品藥品監督管理局（FDA）和環境保護署（EPA）發布的魚類消費建議中指出，有7種魚不建議給寶寶吃：鯊魚、旗魚、墨西哥灣方頭魚、長壽魚（橙鯛魚）、大眼金槍魚、馬林魚和大鯖魚。
這些深海魚的甲基汞含量較高，對寶寶的神經發育不利，千萬別給寶寶吃。
袋鼠麻麻有話說：
父母永遠是孩子最強大的守護神，遇到不良逗娃方式，一定要果斷拒絕，也希望大家能用正確的方式去愛孩子。
春節期間人多熱鬧，飲食安全別忽視，祝大家過一個健康幸福年~