寧波的食品安全你滿意嗎?調查顯示:7成市民認可農貿市場

寧波日報 發佈 2020-01-02T17:10:19+00:00

中國寧波網記者 俞永均(消費者在超市購買食品。俞永均 攝)儘管近年來網絡銷售增長較快,但超市仍是消費者購買食品的首選。

中國寧波網記者 俞永均

(消費者在超市購買食品。俞永均 攝)

儘管近年來網絡銷售增長較快,但超市仍是消費者購買食品的首選。市統計局近日發布的2019年寧波市食品安全公眾滿意度調查結果顯示,當問及「您或您的家人通常選擇哪些場所購買食品」時,選擇超市的消費者比例首次突破九成,較2018年提高5.2個百分點。

其次是農貿市場,為69.3%,較上年提高了14.3個百分點;選擇便利店和馬路市場的比例分別為24.8%和14.4%。

市統計局此次調查覆蓋全市10個區縣(市),獲得成功樣本1980個。

調查結果顯示,當問及「您或您的家人選購食物時,判斷食品安全的依據是什麼」時,有88.7%的消費者在購買食品時會通過生產日期、保質期等信息來判斷食品安全與否。根據品牌知名度、食品的色澤等外觀來判斷食品安全的消費者分別占58.0%和55.8%。

據調查,消費者對政府進一步加強食品安全監管工作、提高食品安全感的信心較高。其中,認為「很有信心」或「較有信心」的占70.8%,較上年提高5.5個百分點。

近七成消費者對農貿市場食品安全予以肯定,他們表示我市農貿市場的食品安全狀況與一年前相比「明顯改善」或「有所改善」,滿意率較上年提高3.9個百分點。

隨著生產規模的擴大,從種植養殖到餐桌,食品生產、加工、貯藏、運輸等環節增多,食品安全防治難度加大。

當問及「您認為最需要從哪一環節加強管理才能有效解決食品安全問題」時,由高到低依次是生產加工環節(51.9%)、種植養殖環節(23.3%)、消費環節(10.3%)和運輸存儲環節(4.4%)。

關鍵字: