今天給大家聊一聊清朝讀書人，最想吃的1頓飯。這頓飯不但可以讓讀書人，將肚子吃得飽飽的，還可以「光宗耀祖」。
吃飯的地，分量很重
這頓飯名叫「重華宮茶宴」，由乾隆皇帝愛新覺羅·弘曆「獨創」，地點是他的私人寢宮重華宮。
弘曆從17歲開始就住在這裡，初入住之時，這裡還沒有「宮」，只有「所」，叫乾西二所，一座始建於明代的皇宮小院落，有點偏，不怎麼起眼。
1733年弘曆加封「和碩寶親王」，雍正皇帝為表明自己對這位皇子的信任，為其居住之地賜名「樂善堂」，表揚弘曆「樂善」的好品質。
但「樂善」的品質沒有掩蓋乾隆「自戀」的性格，剛當上皇帝，啥事還沒有干，就把自己狠狠的誇了一下。
弘曆登基為乾隆帝之後，「樂善堂」升「堂」為「宮」，叫重華宮，「重華」二字取自《書·舜典》中的「此舜能繼堯，重其文德之光華」，比喻乾隆繼承雍正，跟舜繼堯同理，是看重乾隆的才華，而這才華必定創造千秋盛世。
與此同時乾隆皇帝，對自己的這個「龍興之地」，還有著濃厚的感情，所作《重華宮記》把這情表達的淋淋盡致，不像一位霸氣帝王，有絲絲李後主的感覺。
他說：少而居之，長而習之，四十餘年之政，皆由是而出……蓋宿學之所安，舊劍不能忘也，是以四十八年以來，元旦除夕，無不於此少坐。
重華宮對於乾隆帝來說，是沉澱青春記憶的地方，是他難以忘懷之地，是他內心深處最後的港灣。
「重華宮茶宴」是乾隆皇帝在自己最看重之地，擺下宴席邀請他人參與，可見這頓飯對於乾隆爺來說，分量比天還「高」、比地還「厚」。
乾隆去世之後，重華宮茶宴並沒有因此消失，而是作為一種政治遺產，被此後的嘉慶皇帝、道光皇帝延續，根據清宮相關典籍的記載，整個清朝共計舉辦了70多次。
吃飯的人，要有點本事
「重華宮茶宴」舉辦的時間，一般是在元旦過後的3天任選，參與人員並非禮部之類的機關挑選，而是由皇帝親自仔仔細細地敲定。
由此可見來吃飯的人，必定是皇帝最喜歡、最信任之人，不會是平日裡，跟皇帝蹬鼻子上臉的人。
除了必須是皇帝信任的近臣，文字才華不行的人，也是入不了皇帝的「法眼」，在基本標準中，是否能夠寫得1首好詩詞，是來吃飯的人，必須具備的能力。乾隆皇帝作為1生寫1萬多首的「大詩人」，很在意這點。
古代的讀書人，詩詞歌賦是必修課，是炫耀自己才華很牛逼的資本。皇帝作為全天下的主人，也是天下讀書人，朝思夢想，一定要服務的大老闆。所以只要皇帝都說好了，這句話的「分量」，足夠讀書人到處炫耀，且聽眾還得恭恭敬敬的不停點頭，表達「是的、是的、真的好」。
「重華宮茶宴」所帶來的帝王背書，潛移默化的可以讓受讚賞者「高人一等」。所以乾隆皇帝開創的這頓飯，清朝讀書人做夢都想吃，能吃到的人，人生都不會差，君權至上的年代，帝王一句話，錦衣玉食不在話下。
這頓飯吃什麼？
這頓飯，吃飯地方很「重要」，去吃的人很「重要」，那問題來了，他們吃得怎樣？
從食材來說吃得很「雅」，主食的名字叫「三清茶」，選用上好的松實、梅花、佛手，配以純潔的「雪花」來泡。
乾隆皇帝認為這茶不但「延年益壽」，還象徵著做人的極好品質，為此留下御製詩稱讚：
梅花色不妖，佛手香且潔。松實味芳腴，三品殊清絕。烹以折腳鐺，沃之承筐雪。火候辯魚蟹，鼎煙迭聲火。越甌潑仙乳。氈廬適禪悅。五蘊凈大半，可悟不可說。馥馥兜羅遞，活活雲槳澈。偓佺遺可餐，林逋賞時別。懶舉趙州案，頗笑玉川譎。寒宵聽行漏，古月看懸玦。軟飽趁幾余，敲吟興無竭。
色不妖、香且潔、味芳腴，不驕傲、守底線、要知足，對於乾隆來說，「中庸」是他認同且推崇的做人好品質之一。
怎麼吃？
跟領導吃飯怎麼可能是「白嫖」，何況還是清朝讀書人最大的老闆，坐在龍椅上的清朝皇帝。
在吃茶間隙，皇帝往往會帶頭作一首御製詩。然後所有到場的大臣，依照這個詩中表達的主題，以此作詩連句，每個人必須說4句，且一定押韻。
具體怎麼玩的，我們以乾隆四十年御製《重華宮茶宴廷臣及內廷翰林等用天祿琳琅聯句是日復成二律》為例子。
乾隆出詩：甲子琳琅輯天祿，因之內殿皮昭仁。三旬閱歲編維舊，四庫於今書薈新。體固參差置應別，品資檢校的求真。笑諮邇日抽增者，豈乏當時預選人？交泰聯情聚翰寮，重華喜值小年朝……。
紀曉嵐接：庚歌慶葉需雲樂，煦育方逢木德仁。青鳥一聲春信早，仙冀三葉歲華新。琳琅法曲聽逾好，綠緲瓊台畫不真。自詫微臣本凡骨，金鰲亦作從遊人。昨歲殊恩逮小僚，叨陪嘉宴有今朝……。
接詩詞結束後，只要皇帝滿意，覺得你的詩詞確實寫到他的心窩子裡去了。一高興，往往都會賞賜金銀珠寶、綾羅綢緞等珍貴之物。
拿到賞賜的人，則會興奮全年，大呼「皇恩浩蕩」，不但拿到了「錢」，還獲得了皇帝讚譽，九五之尊的美譽。古代以服侍天子為己任的讀書人眼裡，足夠「光宗耀祖」了。
這就是清朝讀書人，最想吃的1頓飯。
參考資料：重華宮茶宴淺論 周宗迪
清乾隆皇帝與重華宮 王愛東