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冬季的到來，除了天氣上的變化，感冒也會伴隨著冬天一起來到人們的生活中。
而各個國家對於感冒則有著不同的緩解方法，比如美國人喜歡喝熱雞湯，芬蘭人會喝上一杯紅醋栗汁。
在印度這個古老的國度，對於緩解感冒這件事還真的和我們不太一樣。
01
印度的食物
眾所周知，印度的食物主要以瑪薩拉等辛辣調料為主。基本每個印度家庭都會在家烹飪出相關各種菜餚。
就是這樣紅紅火火的辛辣感，會增加人體的排汗量，加上香料中有一種常見的名為葫蘆巴的材料堪稱是「冬季仙丹」，可以緩解感冒和流感的症狀。
英國加的夫大學流感中心主管埃克爾斯教授說，食用咖喱可以刺激粘膜分泌粘液，令患者的眼睛舒適、鼻孔暢通，並能激發身體激活抵禦傷風感冒菌的系統，釋出更多的粘液來「圍剿」細菌，減輕受感染部位的痛楚。
由此，印度人不僅僅把咖喱當做配菜來吃，也會用於感冒前期的輔助治療。
其次要說的另外一種印度人常吃的食物也十分常見——洋蔥。
洋蔥和印度人的飲食也是密不可分的。印度人喜好辛辣的食物，而洋蔥的價格也比較低廉，因此在做咖喱和其他菜餚的時候，都會添加洋蔥。
在80年代，印度人為了吃上洋蔥，甚至不惜換掉了自己的執政黨，就因為對手說了一句：「不能控制洋蔥價格的政府沒有權利掌控政權。」
而洋蔥同樣能激發人體釋放更多的黏液，洋蔥和大蒜都被認為具有殺菌的功效，對感冒會起到一定的作用。
感冒期間食物的需求，中國更偏向於清淡的食物，而印度更偏向於帶有辛辣感的食物。這一差別主要因為飲食文化和結構的不同。
各個國家氣候不一，當地的食用方法可能並不適用於其他國家，因此我們只需要了解就好。
02
印度的家庭飲品
在印度每個家庭都有自己的偏方來緩解感冒帶來的不適，其中一些飲品偏方確實能緩解感冒的症狀，例如薑茶。
薑茶和中國的薑湯有著異曲同工的作用，都是以辛辣的生薑片為主，加入適量的紅糖或白糖製成的一種常規飲品，具有祛風散寒，幫助呼吸道消痰的功效。
另一種飲品被稱為薑黃牛奶。
薑黃是一種流行的印度香料，其具有驚人的抗氧化性和抗炎性。
在溫熱的牛奶中加入薑黃粉，感冒或咳嗽的症狀會得到緩解。
還有一些家庭會根據自己的喜好來添加其他香料，如黑胡椒等，其目的都是為了緩解感冒症狀。
關於感冒這件事，Entertainment Times的報導也試圖給印度人出了一些建議。
1.用溫水洗澡。如果你出現發燒的症狀，不要試圖用冷水降溫，因為冷水會使你身體內部升溫而不是降溫。
2.可以喝薑茶或吃辛辣的食物，有助於身體排汗。
3.如果你正在發燒，可以用溫水洗腳，擦乾後將浸泡在冷水的襪子擰乾然後套在雙腳上，濕襪子可以幫助退燒，增加全身的血液循環。
4.感冒時多喝水，補充身體流失的水分和礦物質，每天8-12杯。這個好像全世界都通用。
當然，以上的方法只是適用於感冒前期和本身抵抗力比較強的，重度感冒或者有嚴重的症狀時，印度人也是會服用藥物或及時就醫的，畢竟人體的原理都是一樣的，我們更應該相信現代醫學。
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