循環農業新模式層出不窮,可成為未來農業發展方向

一花一世界ice 發佈 2020-01-23T07:01:27+00:00

近些年,國家政策的扶持,以及資本市場的介入,使我國農業發展進入快車道,隨著農業發展速度的提升,也對我國農業發展提出了新的要求:保收入、保安全、保生態被納入農業發展戰略。

近些年,國家政策的扶持,以及資本市場的介入,使我國農業發展進入快車道,隨著農業發展速度的提升,也對我國農業發展提出了新的要求:保收入、保安全、保生態被納入農業發展戰略。相較於傳統農業,現代農業在發展的同時,還要考慮到資源利用、生態環境、可持續發展等方面的因素,生態循環農業已是農業發展的戰略國策。

一、養殖業所遭遇的困境

1、糞污污染

  生豬年污水產量為5.26t/頭,牛污水產生量為0.46t/頭,家禽污水產生量為0.001t/羽,據農業部數據顯示,我國每年畜禽糞污產生量約為38億噸,近些年畜禽養殖方式由原來的散戶為主變成如今的規模化、集約化養殖為主導,造成單位養殖區域糞污產生量大增。

  僅一個年出欄萬頭豬的規模養殖場每年能夠產生固體糞便約為2500噸,尿液約為5400立方米,糞污產生量是很大。

  養殖污水是水污染的重要來源之一,據統計一豬一天產生的污水相當於7個人一天的污水產生量。2010年《全國第一次污染源普查公報》顯示,畜禽養殖業排放的化學需氧量達到1268.26萬噸,占農業源排放總量的96%;總氮和總磷排放量為102.48萬噸和16.04萬噸,分別占農業源排放量的38%和56%,畜牧污染已經成為農業面源污染的主要來源。

  畜禽糞污污染危害大,養殖污水不但會污染地表水,還會滲到淺層地下水,造成地下水氨氮超標,對水環境造成一定影響,甚至會引起居民飲水安全問題(畜禽糞污中含有致病菌、微生物以及病毒,會向畜禽和人傳播疾病。)。養殖污水隨意排放或處理不當,會產生大氣臭味污水、有害氣體(氨氣、硫化氫等),對周圍居民正常生活造成影響。畜禽糞污大量進入土壤,使土壤富營養化、結塊,喪失耕種能力。

2、糞污利用率低

  我國養殖糞污利用率不足60%,也就是每年有15.2億噸養殖糞污沒有得到有效利用。畜禽糞便中含有大量的有機物及豐富的氮、磷、鉀等營養物質,是農業優質的肥料來源,數千年來,農民一直將畜禽糞便作為提高土壤肥力的主要肥料,傳統的農業模式能夠有效實現種養結合。

  隨著我國養殖業集約化、規模化養殖,以及生活方式的改變,農業拋棄了原有種養結合的模式,限制了糞便返田利用。

二、實施種養結合的意義

1、解決農業兩大污染難題:

  畜禽糞污污染、秸稈污染,種養結合農田消納了畜禽糞污,而農作物秸稈可以加工成畜禽飼料。

2、減少養殖業對糧食的需求量:

  秸稈可以代替一部分玉米等能量飼料的需求量,甚至可以緩解對豆粕等蛋白飼料的需求量,減少豆粕進口的壓力。

三、現階段種養結合實施所遭受的困難

1、糞肥的安全性

  在養殖場日常生產當中, 畜禽糞便存在微生物污染、抗生素殘留、重金屬污染等問題對農產品有潛在質量安全的危害。

2、農作物秸稈的安全性

  在現代農業生產中,防治蟲害主要途徑是依靠使用化學農藥來實現,由於農藥殘留問題阻礙農作物秸稈有效運用到畜禽業中。

3、種植業和養殖業脫鉤

  長期以來,種植業和養殖業各自發展,存在脫鉤問題,種養結合不緊密。規模養殖小區內沒有足夠的農田來消納糞便,大面積農業區畜禽養殖量過少,糞便供給量受限。

4、過分依賴化肥

  當前化肥農民種地主要依靠施撒化肥來給農作物提供肥力,相比畜禽糞便,化肥施撒更方便、快捷,另外,化肥也能給農作物提供足夠的營養成分,因此農民非常依賴化肥的使用。

四、種養結合實施策略

1、規範飼料生產:

  控制抗生素的使用量,減少飼料中重金屬的添加量。

2、控制化學農藥的使用:

  在使用化學製劑防治農作物病蟲害時,要規範使用,儘量減少化學農藥的使用,減少農作物農藥殘留。

3、加大對種養結合的探索:

  國家、企業需要加大種養結合的投資力度,培育農業高科技人才,打造行之有效的產業鏈運作模式,實現適合我國國情的種養結合生態農業。

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